Sayon nga pollock nga adunay mga utanon sa oven

Ang pollock sa oven uban ang mga utanon usa ka lami nga pinggan sa isda, nga angay alang sa usa ka menu sa pagkaon ug pagkaon sa mga vegetarian. Kung nangita ka mga resipe alang sa pagpuasa, pagkahuman sa mga adlaw nga makakaon ka mga isda, siguruha nga magluto sa pollock alang sa kini nga resipe. Talagsa ra ang presko nga pollock sa mga estante, wala nako mailhi siya. Ingon usa ka lagda, ang mga nagyelo nga isda gigamit sa mga resipe sa pagluto. Bisan pa sa pagkakaron ug barato, ang pollock nalipay sa maayo nga pagkapopular sa mga tagbalay. Kini nga napamatud-an nga resipe magadekorasyon sa bisan unsang lamesa, bisan usa ka pista, ug ang tanan gusto niini, bata ug tigulang. Alang sa menu sa mga bata, gitambagan ko ikaw nga dili kaayo tapolan ug limpyohan ang mga isda gikan sa mga bukog ug panit, ang pollock dili bony, apan mas maayo nga magdula kini nga luwas. Ang mga panid nga gilimpyohan gikan sa panit ug mga bukog kinahanglan nga andam sa parehas nga paagi sama sa mga hiwa sa mga isda - aron makit-an sa harina, pagprito, ibutang sa usa ka porma nga adunay mga utanon ug lutoon.

Sayon nga pollock nga adunay mga utanon sa oven

• Panahon sa pagluto: 50 minuto
• Mga Pag-alagad Matag sulud: 4

Mga sangkap alang sa pagluto sa pollock nga adunay mga utanon sa hudno:

• 1 kg pollock;
• 200 g broccoli;
• 200 g sa mga carrot;
• 150 g sa mga sibuyas;
• 30 g nga harina nga trigo;
• 70 g maniwang nga mayonesa;
• 30 ml nga lana sa utanon;
• asin, paminta.

Ang pamaagi pagluto sa lamian pollock nga adunay mga utanon sa hudno

Usa ka oras sa wala pa lutoon, gibalhin namon ang pollock gikan sa freezer hangtod sa ubos nga estante sa kahon sa refrigerator. Alang sa paglimpyo kinahanglan nimo ang usa ka kutsilyo sa isda ug gunting sa kusina. Guntinga ang mga palikpik gamit ang gunting, putla ang ikog. Gikiskisan namon ang panit sa pollock nga may kutsilyo sa isda - gilimpyohan namon ang mga timbangan. Guntinga ang tiyan, kuhaa ang mga sulud.

Hinlo namon ang pollock

Pagkahuman hugasan ang mga patay nga lawas sa pollock sa ilawom sa usa ka sapa nga bugnaw nga tubig. Adunay usa ka mangitngit nga ugat sa daplin sa tagaytay, nga kinahanglan usab nga tangtangon.

Gihugasan ang pollock sa usa ka tualya sa papel.

Mga mamala nga panit nga namomba sa pollock

Giputol namon ang mga isda sa mga bahin - mga piraso nga mga 4 sentimetros nga gibag-on.

Unya isablig ang pollock nga adunay asin sa imong lami ug itom nga paminta.

Guntinga ang pollock ngadto sa mga tipik ug asin

Ibubo ang harina nga trigo sa usa ka pagputol sa tabla, mga hiwa sa tinapay sa tanang bahin.

Fry nga mga hiwa sa pollock sa init nga lana sulod sa 2-3 ka minuto sa matag kilid, dayon ibutang kini sa usa ka tualya sa papel.

Tinapay nga mga hiwa sa pollock sa harina ug pagprito sa usa ka kalaha

Pagpalot sa sibuyas gikan sa husk, guntinga nga manipis nga tunga sa singsing nga singsing. Kuskara ang mga carrot sa usa ka dako nga grater sa utanon.

Mga sibuyas nga sibuyas ug gramo

Sa usa ka kalaha, painit ang lana sa utanon, ihaw ang mga utanon sa 10 minuto, aron kini hinay. Gipuno usab ang mga utanon aron makatilaw.

Fry gulay alang sa 10 minuto sa usa ka kalaha

Sa ilawom sa refractory nga linuto sa kalaha gisabwag namon ang carrot nga adunay mga sibuyas, sa ibabaw sa mga hiwa sa pollock.

Ibutang ang piniritong utanon ug isda sa pino nga porma.

Taliwala sa mga isda gibutang namon ang mga inflorescences sa broccoli. Nagluto ako usa ka pinggan sa frozen nga repolyo, busa sa wala pa ibutang kini sa porma sa usa ka isda, akong gihawiran ang repolyo sa 10 minuto sa temperatura sa kwarto.

Gibuklad namon ang broccoli sa dagway sa mga inflorescences

Isagol ang malubhang mayonesa o yogurt sa gamay nga kantidad sa mainit nga tubig, pagdugang usa ka pinch nga asin ug asukar nga asukar, isagol, ibubo sa usa ka hulmahan.

Ibubo sa dagway sa yogurt o may mansanas nga mayonesa

Gibutang namon ang porma nga adunay pollock sa oven sa ubos nga estante, hinay-hinay nga gipainit ang oven sa 160 degrees. Magluto alang sa 20-25 minutos.

Naghugas kami og pollock uban ang mga utanon sa oven sa temperatura nga 160 degree alang sa 20-25 minuto.

Nag-alagad kami sa pollock nga adunay mga utanon sa lamesa nga mainit, paminta, isablig sa mga utanon.

Ang pollock nga adunay mga utanon sa hudno

Sa baruganan, ang pollock uban ang mga utanon mahimo’g ihatod nga wala’y galamhan, tungod kay kini tanan nga nahisakop, apan alang sa usa ka makapalipay nga panihapon, mahimo nimo nga mahimo’g dugang nga pabukalan ang friable nga bugas o pagluto sa mga patatas nga patatas.

Andam na ang pollock nga adunay mga utanon sa oven. Pwerting gaun!