Mga prutas nga adunay kalabasa ug mansanas

Mga prutas nga adunay kalabasa ug mansanas - usa ka pinggan sa Septyembre ug Oktubre. Kini sa panahon sa kini nga mga bulan sa tingdagdag kung ang mga pumpkins ug mga mansanas naanihon nga gitambagan ko ikaw nga magaluto niining mga matahum nga pancake. Andam sila nga dali, ang resipe yano, busa bisan ang mga bag-ong lutoon mag-andam usa ka lamian nga panihapon uban sa kini nga resipe.

Kung nag-andam ka mga pancake alang sa hinam-is, pagkahuman maghimo usa ka matam-is nga minasa - pagdugang dugos o gamay nga asukar. Aw, kung gusto nimo magluto mga lamian nga pancake alang sa usa ka pinggan nga karne, nan mahimo nimo ibutang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga chives o bisan unsang tanaman nga tanaman sa minasa. Mahimo nimong ibutang ang usa ka piraso nga lamian nga sausage sa usa ka andam nga pancake, usa ka tasa nga kamatis, ibubo ang sarsa sa tanan niini, ug nahuman ka!

Panahon sa pagluto: 40 minutos
Mga Pag-alagad Matag sulud: 4

Mga sangkap alang sa mga fritters nga adunay kalabasa ug mansanas:

250 g kalabasa;
2 dagkong mansanas;
2 nga itlog sa manok;
100 g sa sour cream;
120 g nga harina nga trigo;
5 g sa baking powder;
10 g sa granulated asukal;
30 ml nga dugang nga lana sa oliba;
4 g yuta nga kanela;
asin, lana sa olibo alang sa Pagprito.

Usa ka pamaagi sa pagluto mga fritters nga adunay mga kalabasa ug mansanas.

Hinloan namon ang mga mansanas gikan sa panit, giputol sa daghang mga hiwa. Kukus hangtod humok, mga 7 ka minuto. Ang mga mansanas mahimo nga steamed dili lamang sa usa ka doble nga boiler, ang usa ka microwave oven ang angay alang sa kini nga mga katuyoan, hinungdanon nga dali kini himuon nga mga patatas nga patatas, samtang dili madugangan ang sobra nga kaumog sa minasa.

Limpyohan namon ang mga mansanas, giputol ug gipahimutang sa singaw

Ang pinino nga kalabasa nga adunay madanihon nga orange nga panit gipanitan, makakuha kami mga binhi. Giputol namon ang pulp sa dagko nga mga cubes ug, sama sa mansanas, i-steam kini hangtud nga humok (7-8 ka minuto, depende sa lainlain).

Pagpahid sa kalabasa

Pinaagi sa dalan, ayaw ihulog ang mga liso sa kalabasa, tungod kay kini kaayo lami! Kuhaa ang bag nga liso, pamala kini sa adlaw ug mahimo ka magkutkut sa himsog ug lami nga liso sa imong libre nga oras.

Ang pinuga nga mga mansanas ug kalabasa nahimo nga mga patatas

Karon ang mga steamed nga mga utanon kinahanglan ibalhin nga mga patatas - gipahiran namon kini sa usa ka talagsa nga sieve o gigaling sa usa ka blender hangtod nga hapsay. Ang pagkamakanunayon sa kalabasa nga puree nagsalig sa lainlaing mga utanon, ako kini nahimo’g maayo nga uga ug mahugno.

Idugang sa cream puree sour cream, asin ug asukar

Idugang ang sour cream ug usa ka gamay nga pinch of salt, granulated sugar sa pure pure. Alang sa usa ka resipe sa pagdiyeta, gamita ang kefir nga wala’y taba sa baylo nga sour cream, ang pagkalkula sa kaloriya sa mga fritters mahimong magkunhod gikan niini.

Idugang ang lana ug utanon nga lana

Gub-i ang hilaw nga itlog sa manok sa usa ka panaksan, ibubo ang sobra nga lana sa oliva nga birhen Mahimo nimong idugang ang bisan kinsa nga labi ka taas nga kalidad nga lana sa utanon o natunaw nga mantikilya, kay kini nga kantidad nga minasa duha ka kutsara ang igo.

Idugang ang harina ug linuto sa kalaha

Idugang ang nabuak nga harina nga trigo ug linuto sa kalaha, imbis nga mahimo nimong gamiton ang ordinaryong linuto sa kalaha nga linuto, gihumok sa suka (2/3 kutsarita nga linuto sa kalaha nga soda ug hinamnan nga kutsara sa suka 6%).

Idugang ang cinnamon ug pagmasahe ang minasa alang sa mga fritters nga adunay kalabasa ug mansanas

Ibubo ang kanela sa yuta sa usa ka panaksan, hinayhinay nga pagkalot sa minasa. Ayaw kini pagsagol sa dugay nga panahon, pagsagol lamang sa mga sagol aron dili magpabilin nga mga bukol.

Fry pancakes sa 2 minutos sa matag kilid hangtod bulawan

Gipainit namon ang usa ka kusgan nga pan nga puthaw nga iron, igpasa kini sa lana sa utanon alang sa pagprito. Usa ka muffin - usa ka kutsara nga minasa nga adunay gamay nga kolon. Fry alang sa 2 minutos sa matag kilid hangtod nga bulawan nga brown.