Adunay mga pagtuon sa siyensya nga ang mais mao ang labing karaan nga tanum nga tinapay sa kalibutan. Ang mais gikaon sa mga tawo sa us aka 7-12 ka libo ka tuig ang milabay sa teritoryo sa moderno nga Mexico. Makapainteres, ang mga mais sa mais kaniadto nga mga 10 ka beses nga mas gamay kaysa sa modernong mga klase, ug wala molapas sa 3-4 cm ang gitas-on.
Sweet nga mais, o mais (Zea nagbilin ssp. maysayon) - usa ka tinuig nga tanaman nga tanaman sa kultura, ang bugtong kultura nga representante sa genus Corn (Zea) Mga lugas (Poaceae).
Sa mais (asukal) nga mais, mga dalunggan gigamit alang sa pagkaon sa gatas o pasiunang yugto sa pagkahinog sa waks sa presko, linuto ug de-lata nga porma. Ang mga bunga sa tam-is nga usa ka taas nga kaloriya nga bililhon nga produkto sa utanon nga dili labing ubos sa nutrisyon sa berde nga mga gisantes ug beans. Sa pagkahinog sa gatas, hangtod sa 24% asukal, 36% starch, ug 4% nga protina ang natipon sa cob. Ang protina sa mais nga adunay daghang mga amino acid nga hinungdanon sa lawas sa tawo.
Matam-is nga mais, katunga usab (Zea mays). © BffMga kahimtang alang sa nagtubo nga mais
Ang tanum nga panahon sa mais molungtad gikan sa 90 ngadto sa 150 ka adlaw. Ang mais mitumaw 10-12 ka adlaw pagkahuman sa pagpugas. Ang labing kamalaumon nga temperatura alang sa tanum niini mao ang 20-24 ° C. Gawas pa, ang mais kinahanglan maayong adlaw.
Ang mais nga tubo usa ka hinigugma nga init, labi kini nga gipatubo sa habagatan, apan sa maayo nga pag-atiman, usa ka makatagbaw nga ani mahimong motubo sa tunga nga sona. Sa mga amateur hardin, ang mais nga asukal gipatubo sa mga semilya, nga nagtugot kanimo nga gawasnon nga makakuha og maayong mga tanum.
Ang mga liso sa mais mahimong moturok sa temperatura sa yuta nga labaw sa 10 - 12 degree, bisan ang gamay nga frost makamatay alang niini. Bisan pa sa paryente nga pag-agwanta sa hulaw, naghatag usa ka maayong ani sa mga dalunggan lamang sa dihang nagbisbis. Mga mais - kulturang photophilous dili motugot shading.
Sa mga lahi sa matam-is nga mais sa tunga nga sona, Amber 122, Pioneer sa North 06, Early Golden 401, Sugar Mushroom 26 ug uban pa gipugas.
Mga Binhi sa mais. © Maja Dumat Lalaki inflorescences mais. © Maja Dumat Bayaran sa mais. © Stefano TruccoAng labing angay mao ang mga masanag nga mga lugar nga maayo nga kainit sa adlaw. Sa wala pa ipugas ang mais, 4-5 kg sa humus o compost ug 15-20 g sa ammonium nitrate matag 1 sq. m
Gipugas ang mga liso sa usa ka paagi sa pagkubkob sa square, 4-5 mga lugas matag salag sa matag 50-60 cm, hapit sa giladmon sa 5 ... 6 cm.
Aron makuha ang taas nga abot sa mga uhay sa gagmay nga mga lugar, ang mais gitanom nga may mga naisip nga mga punoan nga giandam alang sa 45-50 nga adlaw alang sa pagpugas sa bukas nga yuta. Sa nagtubo nga panahon, maayo ang pagtubag sa pagsinina ug pagpatubig. Pagkahuman sa ulan, ingon man pagkahuman sa pagpatubig, gisugyot nga isagol ang mais. Naghimo kini dugang nga mga gamot ug nagpauswag sa nutrisyon sa tanum.
