Ang pagpreserba makatabang sa pagpreserbar sa mga produkto sa nasud. Gikinahanglan ang usa ka juice press aron makolekta ang labi ka bililhon sa mga prutas ug paghimo usa ka suplay sa bitamina alang sa tingtugnaw. Ang mga damo dili kaayo produktibo. Ang dugay nga kontak sa hangin ug metal nga mga bahin sa mga himan nag-oxidize sa mga mapuslanon nga sangkap sa juice. Ang usa ka lainlaing mga modelo sa pagpadagan mahimong mapalit, kasagaran ang aparato gihimo nga independente.
Mga lahi sa mga makina, ang ilang kalainan
Kasagaran sa tanan nga pagpilit alang sa pagpuga nga duga usa ka bukag nga bukag diin gibutang ang mga dinugmok nga mga bunga, ang masa gitawag nga pulp. Ang duga nga nagaagos sa usik kinahanglan nga mosulod sa drive - ang bandeha. Ang mga bahin sa pagkontak sa duga gihimo sa gahi nga kahoy, espesyal nga plastik o stainless steel. Ubos sa paglihok sa mga fruit juice, nawala sa aluminyo ang proteksyon nga film gikan sa mga oxides ug natunaw.
Ang mga laraw lahi sa pamaagi sa pagbalhin sa enerhiya:
- mekanikal;
- niyumatik;
- hydraulic.
Sumala sa gigamit nga gigikanan sa enerhiya - manu-mano ug electric. Aron maandam ang materyal alang sa pagpamugos, gigamit ang mga shredder, nga mahimong usa ka gilain nga aparato o gitukod sa sistema sa pagpugos. Ang kapasidad sa duga sa us aka oras nagdepende sa kapasidad sa bukag. Pagpamilit sa kamot nga pinamilit alang sa pagpahugot sa pagtrabaho sa juice sa mga siklo. Nagpadayon ang proseso gikan sa pagkarga hangtod sa mga pag-ani sa mga solido.
Ang bahin sa pagsala gilangkuban sa burlap, perforated pancake, mga grates nga kahoy. Ang matag matang sa prutas nanginahanglan usa ka lainlaing kusog sa pagkaladlad. Ang labing lisud mao ang pagdugmok sa mga prutas nga sitrus ug sagbot.
Gipaduso sa screw press ang prutas ug juice pinaagi sa usa ka cylindrical sieve. Ang pag-tapering cone nagtugot kanimo sa pagpahigayon sa taas nga kalidad nga pagkuha, pagbunal sa mga liso ug panit. Ang pag-ubos sa tornilyo nagpaubos ug nagpataas sa usa ka crush, yano ug dali nga modelo nga adunay gamay nga produktibo. Kasagaran, gikusgon kini sa screw para sa pagpuga nga duga nga gihimo sa balay.
Kini nga prinsipyo nagpailalom sa aparador alang sa pagkuha sa duga gikan sa mga ubas, sa ingon usa ka aparato ang pagdugmok sa mga mansanas ug peras. Depende sa mga kinahanglanon, ang kalig-on sa bayanan, ang kapasidad sa basket ug ang puwersa giusab.
Kung ang screw piston gipulihan sa usa ka elastic membrane, ang gipilit nga hangin mahimo’g magpahigayon sa operasyon sa pagkuha, ang aparato gitawag nga usa ka pneumatic press.
Aron makamugna ang presyur, mahimong gamiton ang usa ka jack jack sa 2 o 3 ka tonelada. Naka-instalar kini sa ibabaw o sa ilawom, depende sa disenyo sa aparato. Apan ang hydropress alang sa pagsuyup sa Grifo juice daw labi ka makapaikag sa mga hostesses. Ang aparato nakonekta aron ma-tap ang tubig.
Duna usab kini usa ka membrane, apan kini nagpadako sa sulud sa perforated cylinder, nga nagpuga sa intercellular juice gikan sa pulp. Ang kahimtang mao ang presyur sa suplay sa tubig kinahanglan nga 1.5 - 2 atm, apan kini ang sagad nga sumbanan alang sa pagsuplay sa mga network.
Kung kinahanglan nimo nga iproseso ang daghang mga volume, ang mga kagamitan sa elektrisidad nga traksyon mahimong hinungdanon. Ang mekanismo sa tornilyo mahimong molihok ingon usa ka gilingan sa karne o ipadayon sa ibabaw pinaagi sa pagtuyok sa gisi.
Kung nagtrabaho sa prensa, ang presyur kinahanglan nga madugangan sa hinayhinay, pagpahulay. Sa kini nga kaso, ang mga cell capillaries nagbukas nga labi ka maayo, ang pagpili sa mga lawom nga layer nagdala sa labing mapuslanon nga mga sangkap.
Sakup sa presyo alang sa mga pagpilit sa kamot alang sa pagpuga sa duga gikan sa 10 nga libo. Ang gasto nag-agad sa materyal, tipo ug pasundayag sa aparato. Ang labing barato mao ang mga press pressure. Ang paggamit sa usa ka hydraulic drive nga madugangan ang presyo sa 19 nga libo nga mga rubles. Alang sa usa ka hydraulic press nga adunay yunit sa membrane, kinahanglan nga magbayad ka bahin sa 100 ka libo nga mga rubles.
Mga kapilian sa Press Homemade
Ang kadali nga paagi sa paghimo sa usa ka screw press. Ang usa ka hinay-hinay nga pagtaas sa presyur sa ulo sa pulp naghatag usa ka kamalaumon nga epekto sa mga selyula, nga gilaglag kini ingon gikuha ang likido. Ang aparato mahimong hinimo sa kahoy o metal. Ang usa ka bukag nga adunay usa ka tray alang sa pagkolekta sa duga sa usa ka sudlanan nga gi-install sa base sa bayanan. Ang tibuuk nga sulud sa bukag gitabunan sa materyal nga filter. Ang pulp gipahimutang, gitabunan sa mga salin sa tisyu. Ang usa ka lingin nga nahulog sa ibabaw, diin gipilit ang press kung molihok ang sungkod. Ang paghimo og usa ka press alang sa juice gamit ang imong kaugalingon nga mga kamot, sama sa litrato, makatabang sa pag-drawing:
1 - mga clamp; 2, 3 - usa ka frame nga adunay crossbeam; 4, 5 - pares sa screw sa usa ka pirma nga lingin.
Aron makolekta ang duga, gigamit ang usa ka enameled pan nga adunay sulud nga lungag alang sa draining juice. Sa sulod, kinahanglan nimo nga i-install ang usa ka bukag nga adunay perforation, himuon ang usa ka tanke gikan sa washing machine. Gikinahanglan nga mag-organisar sa mga external nga stiffeners aron ma-install ang basket sa sentro. Kung gibutang ang pulp, gamita ang mga gasket aron makahimo og managsama nga presyur sa gagmay nga mga bahin sa pulp. Mahimo nimo pun-on ang lungag sa mga sobre sa pagsala nga patag. Ubos sa basket nga metal gikan sa ubos, kinahanglan nimo nga i-install ang usa ka lingin nga kahoy aron ang presyur dili makaguba sa gawas nga kalaha. Sa usa ka siklo, sa sulod sa 5 minutos, ang screw press mag-agas hangtod sa 1.8 litro nga duga.
Ang usa ka materyal nga makasagubang sa usa ka dako nga lulan sa pagpugos mahimo nga usa ka bag nga asukal. Mahimo nimo gamiton ang medyas sa kapron lavsan, polyester o bag-ong gapas, lino nga panapton.
Kung wala’y kaarang ang pagpaliko sa usa ka pares sa screw, mahimo nimo gamiton ang jack, nga anaa sa matag panimalay.
Sa usa ka kahoy nga istraktura, ang mga bag sa filter gipahimutang taliwala sa mga kahoy nga bayanan. Ang pulp gibutang sa taliwala sa mga bayanan sa kanal, ang juice nag-agay sa tray. Klaro nga ang mga textile nga gipili lig-on nga makasugakod sa presyur. Sa ingon nga usa ka aparador wala’y mga bahin nga metal, ang duga nakontak lamang sa kahoy. Tungod niini, ang mga resinous nga bato dili makuha aron dili "maamyon" ang produkto. Kinahanglan nimo ang mga bloke sa oak o beech. Ang mga board alang sa mga frame kinahanglan mag-antus sa presyur, mas mabaga kaysa 20 mm. Ang pagkabulag sa juice sa kini nga pamantalaan mao ang 70%.
Ang laraw sa prensa alang sa pagpatunhay nga duga, nga gihimo sa imong kaugalingon nga mga kamot gikan sa usa ka jack nga adunay usa ka mas ubos nga pag-ayo, labi ka komplikado.
Ang bahin sa tornilyo kinahanglanon aron ma-secure ang tabon. Usa ka movable nga suporta sa platform ang nagpataas sa tangke sa riles. Wala’y limitasyon sa pag-imbento sa mga agalon.
Gigamit alang sa pagpatunhay sa jus wedge press. Ang labing yano nga aparato nagtrabaho sa prinsipyo sa pagpilit sa usa ka bag nga adunay usa ka pulp nga gibutang sa usa ka kono sa mga tabla. Kung gipig-ot ang anggulo, tungod sa mga retractable wedges, ang eroplano sa mga tabla adunay posibilidad nga mag-uban, ang bag gi-compress, ang juice nag-agay sa sudlanan nga gipuli. Sa ubang mga oras, ang mga kanding gigamit aron maani ang sugnod.
Mga baruganan sa pagpili og usa ka prensa alang sa usa ka bahin sa lab-as nga giputos nga duga
Sa balay, aron makakuha og lab-as nga produkto, gamit ang usa ka prensa nga makatipig daghang oras kumpara sa usa ka juicer. Ang yano nga gamit dali nga malimpyohan ug wala magkinahanglan daghang luna sa pagtipig. Ang mga maskara nga gihimo sa Turkey nga Maskot naglihok sa basehan sa pagpugos. Ang bunga putlon sa katunga, gisulod sa panaksan ug ang gigikanan gilinaw nga duga sa granada, orange o grapefruit. Ang sulud sa sulud sa puthaw nga puthaw nga adunay sapaw nga pilak. Gigamit ang mga pagpig-ot nga mga pagpilit.
Ang pagpugos makapahimo kanimo nga makapili sa tanan nga mapuslanon nga mga sangkap sa cellular, gibiyaan sa juicer ang katunga niini sa basura. Ang press kanunay nga hilom, dili sama sa makapait nga buzz sa usa ka juicer. Kini dali magbaton usa ka bahin sa buntag sa lab-as nga gipatas nga duga pinaagi sa pagpilit nga pamaagi. Busa, ang mga compact nga pag-install mahimong mga gamit sa kusina alang sa adlaw-adlaw nga paggamit.
