Mga ubas o mga pungpong sa kalipayan

Ang mga ubas mao ang bunga sa kinabuhi. Ang nutritional, dietary ug medisina nga kabtangan niini kaylap nga nahibal-an. Ang mga tanum nga ubas adunay dali nga asimite nga asukal - glucose ug fructose, organikong asido - tartaric, malic, citric, oxalic, glucarboxylic, ug uban pa Dugang pa sa mga organikong produkto, ang duga sa mga berry naglangkob sa 1.5% sa mga mineral - potassium, sodium, posporus, iron, aluminyo , yodo, bromine, boron ug daghang mga macro- ug microelement. Ang mga ubas adunay daghang bitamina A (carotene), B1 (thiamine), B2 (riboflavin), C (ascorbic acid). Ang usa ka nahiuyon nga kombinasyon sa mga organikong mineral ug mineral ang nagtino sa makalipay nga lami ug kahumot sa mga lab-as nga berry ug mga produkto sa ubas - mga juice ug wines, compotes ug marinade.

Parras nga kahoy © normanack

Mga ubas, Latin - Vitis.

Genus sa mga tanum sa Parras sa pamilya, maingon man ang mga bunga sa ingon nga mga tanum, nga sa hamtong nga porma mga tam-is nga berry.

Ang mga punoan sa ubas gitawag nga ubas. Ang ubas nga ubas naghatag usa ka gamay nga shoot sa una nga tuig human sa pagtubo. Gikan sa mga putot sa sabakan sa mga dahon niini, nagpataas, maayo nga naugmad nga mga saha nga nagtubo sa sunod nga tuig, ug dayon, sa sunod tuig, ang matag us aka us aka pagpamunga nga kini naghatag sa labi ka huyang nga mga saha, nga nag-freeze sa ilawom sa ilang mga putot sa tingdagdag, mao nga usa ra ka ubos nga shoot ang nahabilin gikan sa ingon nga shoot ang internode usa ka pinamubo nga pag-ikyas.

Gamay ang mga bulak, nga nakolekta sa mga inflorescences.Ang mga prutas mga spherical o ovoid nga mga berry, nga nakolekta sa labi pa o dili kaayo palit (panagsa nga siksik) nga mga pungpong. Ang kolor sa mga berry managlahi kaayo depende sa lainlain (dalag, berde, itom nga asul, purpura, itom, ug uban pa).

Parras © Romtomtom

Mga dagway sa nagtubo nga mga ubas

Ang punoan sa parras sunlit ug malaya nga motubo sa mga lugar nga nasakup gikan sa hangin ug mainit nga mga lugar. Ang pipila ka mga hardinero malampuson nga nagtubo nga mga klase sa ubas nga adunay mubo nga nagtubo nga panahon sa rehiyon sa Moscow. Ang mga lahi nga adunay itum nga prutas nanginahanglan labi ka init kaysa mga klase nga adunay mga light bunga. Busa, sa mas bugnaw nga mga lugar, ang nauna labi nga nagtubo, bisan kung adunay daghang mga gahi nga lahi nga adunay itum nga prutas.

Parras © Bernt Rostad

Mga kahimtang sa yuta ug lokasyon sa mga ubas

Ang punoan nga ubas maantig sa lainlaing mga yuta sa ilawom sa duha nga mga kondisyon nga kinahanglanon: ang layer sa yuta nga adunay maayong kanal kinahanglan lawom, ug PH - 6.5-7.0. Ang mga carbonate dili angay alang niini tungod sa peligro sa chlorosis. Ang pagpili sa lugar alang sa pagtanum mga ubas hinungdanon kaayo, tungod kay kini kinahanglan nga mapanalipdan gikan sa hangin ug hingpit nga bukas sa adlaw. Sa mas mainit nga mga lugar, ang mga ubas dali nga nagtubo sa taas nga mga lugar. Ang bakilid nga nag-atubang sa habagatan o habagatan-kasadpan mao ang labing angay alang niini. Sa mas bugnaw nga mga lugar, ang mga ubas mahimong itanum batok sa usa ka bungbong o koral nga nag-atubang sa habagatan. Dili nimo itanum ang punoan sa ubas sa mga lugar sa pag-usik sa bugnaw nga hangin.

Parras © roblisameehan

Pag-andam sa yuta alang sa pagtanum mga ubas

Kung adunay peligro sa oversaturation sa yuta nga adunay umog, gikinahanglan nga ibutang ang usa ka kanal. 2-3 ka semana sa wala pa itanum, pag-andam sa yuta nga adunay duha ka baitang nga pagkalot. Kuhaa ang taas nga acidity sa yuta pinaagi sa pag-aplay sa apog sa rate nga 200 g kada 1 m2. Kung ang yuta dili maayo, pagdugang rotted manure o compost (usa ka wheelbarrow matag 2 square meters nga yuta) ug komplikado nga abono sa mineral. Ang mga ubas nanginahanglan usa ka sistema sa suporta sa pahulayan nga mga wire. Kung ang punoan sa ubas gipatubo batok sa dingding, ibutang ang kawad sa layo nga 25-30 cm gikan sa usag usa. Alang sa mga ubasan sa usa ka bukas nga lugar, ihawa ang 60 cm sa yuta nga adunay mga poste nga kahoy nga 2 m ang gitas-on nga adunay usa ka agwat sa 2.5-3.5 m. Ang usa ka kawad nga gibuklad 40 cm sa ibabaw sa yuta, ug sa ibabaw niini matag 30 cm duha ka mga wire (aron sila moagi sa matag kolum). Pagsulud sa usa ka riles sa kawad sa matag site alang sa pagtanum sa umaabot.

Parras © farlane

Pagtanum ug ubas

Mahimo nimo itanum ang punoan sa ubas gikan Oktubre hangtod Marso. Bisan pa, kini nga mga termino magamit lamang sa mga lugar sa habagatan diin ang yuta wala magyelo sa tingtugnaw. Sa ubang mga lugar, ang labing kaayo nga panahon sa pagtanum mao ang tingpamulak (sa wala pa magbukas ang mga putot). Ang pagtanum uban ang mga shredded cuttings gipatuman sa panahon sa bud budding sa temperatura sa yuta sa usa ka giladmon sa ugat nga labing menus 10-11 ° C. Magbilin usa ka huyang nga punoan sa ubas (dili sobra sa 0.5 mm ang diyametro) alang sa tingtugnaw sa usa ka bugnaw nga greenhouse ug itanom kini sa yuta kung ang paghulga sa katugnaw moagi . Magtanom usa ka punoan sa ubas duol sa usa ka dingding o usa ka solidong koral sa gilay-on nga 1.2 m Ang usa gikan sa lain ug 40 cm gikan sa dingding, sa usa ka bukas nga lugar - sa gilay-on nga 1.2-1,5 m gikan sa usag usa sa mga laray nga adunay gintang nga 1.5-2 m. Susihon nga ang site sa pagsumbak, kung gisumbak ang punoan, kini labaw sa lebel sa yuta. Ihigot ang punoan sa ubas aron suportahan. Ibubo ug mulch sa nabaho nga manure o compost.

Parras © Scops

Pag-undang ug pagpatubig mga ubas

Idugang ang komplikado nga abono sa mineral. Sa tingpamulak, ang mulch nga adunay usa ka layer sa rotted compost nga 2.5-3.5 cm ang gibag-on.Ang puno sa ubas sensitibo sa kakulang sa magnesiyo sa yuta. Pag-spray 250 g sa magnesium sulfate nga lasaw sa 10 l sa tubig. Balika pagkahuman sa duha ka semana. Sa daghang nagtubo nga panahon, kas-a sa usa ka semana, ang mga klase sa lamesa sa pagkaon sa lamesa nga adunay likido nga mineral nga abono hangtod ang hinog nga mga berry. Ang usa ka tanum nga ubas nga gipatubo batok sa usa ka kuta nanginahanglan kanunay nga pagbisbis.

Parras © atomic0x

Pag-ani

Bisan kung ang mga ubas bug-os nga kolor, sila nagpabilin nga dili pa dugay, tungod kay kinahanglan nila ang panahon aron makatigom og asukar. Kini nga panahon gikan sa 4-5 nga mga semana alang sa sayo nga mga lahi ngadto sa 8-10 ka semana alang sa ulahing mga klase. Ang paghikap sa mga berry nagdaot sa ilang coating coating, ug busa putlon ang mga sagol nga mga ubas nga adunay mga secateurs nga adunay usa ka sanga.

Parras © Masyado ngaFarNorth

Galab

Kung ang mga galab nga ubas, kinahanglan nimo nga sulayan kutob sa mahimo aron ang mga sanga nga nahabilin alang sa fruiting mao:

Kung wala’y kadaot (ulan nga yelo, alyado), nga wala’y mga timailhan sa sakit (grey rot, shoot death), maayong hinog hangtod sa labing taas nga gitas-on.
Ang mga saha kinahanglan nga medium medium, nga adunay diameter nga 6-12 mm (kini magamit sa mga punoan nga hamtong, sa mga batang bushes, siyempre, ang ubas mas manipis). Ang sobra nga nipis nga mga saha nga adunay gamay nga kahoy adunay dili kaayo mga reserba nga mga sangkap. Ang kaayo nga mabaga nga mga saha alang sa kadaghanan nga bahin adunay taas nga internode, usa ka halapad nga kinauyokan ug dili maayo nga naugmad nga mga putot sa prutas, lisud nga ibaluktot ug dali mabali.

Kung mahimo, panalipdan ang mga perennial nga mga saha (manggas, hose, abaga) gikan sa mga dagkong samad sa panahon sa galab, tungod kay kini nga mga samad wala molutaw sa mga ubas.

Kung gusto nimo makab-ot ang usa ka taas nga kalidad nga tanum ug dugay nga produktibo sa mga grape bushes, ibilin nga dili labaw sa 8-12 nga mga mata matag 1 m2 nga wanang nga gisakup sa usa ka hamtong nga bush. Ubos sa normal nga kahimtang, wala’y mga sayup kung ang galab sa mabungahon nga mga saha nga wala maihap ang mga mata aron adunay usa ka lugar alang kanila sa trellis. I.e. alang sa usa ka cordon o alang sa usa ka fan formation (kung ihigot nimo ang mga saha nga pinahigda sa ubos nga kawad) - wala’y pagsapawan sa mga udyong nga nagdala sa bunga sa ubang mga sanga ug mga kasikbit nga mga bushes. Kung ang mga indibidwal nga mga bushes nahulog o wala’y pag-uswag, ang pagkawala sa ani mahimong mapunan pinaagi sa pagbilin sa daghang mga mata sa mga tapad nga lig-on nga mga bushes nga wala’y pagkawala sa kalidad sa ani.

Parras © Bernt Rostad

Pagpugas human makadaot ang katugnaw (adunay dili kultura nga nagtabon)

Kung nadaot sa mga frosts sa tingtugnaw, gikinahanglan nga mahibal-an tali sa kadaot sa mata ug kadaut sa kahoy. Sa kaso sa kadaot sa mga mata, ang sukod sa kung diin gitino pinaagi sa pag-abli kanila gamit ang usa ka mahait nga kutsilyo (blade), mahimo nimong makuha ang pila nga bayad, gibilin ang daghang mga mata kung nag-ayo. Bisan pa, wala’y girekomenda ang daghang mga mata, tungod kay kini nagdugang nga kadaghan sa berde nga operasyon tungod sa pagporma sa mga saha gikan sa daghang mga lateral ug natulog nga mga putot. Kung gilaglag sa mga frost sa tingtugnaw ang mga kalabera sa punoan sa punoan sa ubas, lakip ang mga manggas (bahin sa tukog), nan mahimo nimo pa nga sulayan ang pagluwas sa mga batan-on nga pagtanum pinaagi sa pagpul-ong sa aerial part sa bush Uban sa pagporma sa kasagaran nga kusog nga mga punoan sa pagtuyok, ang paghimo sa usa ka bag-ong kalabera sa bush posible, sama sa mga batang tanum.

Ang teknik sa pagpugas sa ubas

Alang sa mga galab nga ubas kinahanglan nimo nga gamiton ang usa ka mahait ug komportable nga pruner sa ubas, gibilin ang usa ka limpyo nga pagputol. Ang pag-ayo sa mas tigulang nga kahoy kinahanglan nga himuon sa tama nga anggulo (dili kaayo samad nga samad) ug dili kaayo duol sa sukaranan sa pagpamunga o abaga. Ang tinuig nga mga saha giputol nga labi sa taas sa ubos nga mata (1-3 cm sa ibabaw).

Mga sakit ug peste

Alang sa husto nga pagdayagnos sa sakit, gikinahanglan nga tun-an ang komplikado sa mga timailhan sa dinamika sa ilang pagpakita, tungod kay ang susamang mga simtomas mahimong ipahinabo sa lainlaing mga sakit.

Sumala sa gidugayon sa sakit, ang mga ubas gibahin sa laygay nga panahon ug panahon.

Ang mga hinungdan nga ahente sa laygay nga mga sakit (esca, excorioz, eutipiosis, bacteriosis, mga virus) dili maaabot sa aksyon sa sagad nga gigamit nga mga pestisidyo sa pagproseso sa mga ubasan pinaagi kanila ug mahimo nga usa ka estado nga latent (latent) sa dugay nga panahon. Ang impeksyon mikaylap sa panahon sa vegetative paglansad sa mga ubas nga adunay mga himan ug mga kagamitan sa pagproseso, mga vectors sa insekto, dili kaayo kanunay - pollen ug mga binhi.

Ang panghinabo sa mga sakit sa seasonal (timpla, oidium, grey rot, anthracnose, rubella, white rot) gitino matag tuig sa kahimtang sa mga tingtugnaw nga mga impeksyon, nga kadaghanan tungod sa mga kahimtang sa panahon sa miagi nga nagtubo nga panahon ug mahimo matagna.

Mildew (downy mildew) - Nag-uswag sa panahon sa nagtubo nga panahon sa mga ubas ug nakaapekto sa tanan nga berde nga mga bahin sa bush (mga dahon, mga saha, mga inflorescences, mga berry). Ang impeksiyon sa primarya kasagaran nga adunay dugay, kusog nga ulan, pag-basa sa yuta ug mga dahon (labing gamay nga temperatura sa hangin sa gabii dili ubos sa +13). Kung mahugawan ang mildew, ang mga nabagang dahon sa lainlaing mga porma naporma sa mga dahon. Kung ang ulan o yamog mahitabo sa ilawom sa mga dahon, ang mga punoan gitabunan sa humaw sa usa ka puti nga coating sa mycelium. Ang impeksyon sa mga bag-ong tanum o organo sa mga ubas nahinabo sa parehas nga gabii, diin adunay usa ka puti nga porma sa panapton nga gipunting sa mildew spots. Ang tisyu sa dahon malumos ug madugmok sa mga lugar nga nakit-an (necrotizing), ug uban ang kusog nga impeksyon, ang mga dahon mahulog. Ang mga inflorescences ug berde nga berry nahimo nga brown ug uga o madunot. Ang mga shoot gipahunong ug hamtong nga dili maayo. Moabot sa 75% o daghan pa ang pagkalugi sa mga putol. Sa dugay nga pag-ulan, mga gabon, mga tun-og, ang sakit dali nga molambo.

Ang hinungdan nga ahente sa sakit usa ka mikroskopikong fungus. Sa tingdagdag, ang mga oospores sa tingtugnaw nagsugod sa mga dahon nga naapektuhan sa mildew, nga adunay usa ka mabaga nga kabhang nga makahimo sa pagbaton usab hinungdanon nga katugnaw. Maayo nga gitipigan sila sa panahon sa tingtugnaw sa ilawom sa yuta ug sa ilawom sa layer sa yuta. Sa tingpamulak, sa umog nga yuta, ang mga oospores moturok ug maporma ang mga zoospores. Ang zoospore, nga naglihok sa usa ka tinulo nga tubig, mosuhop sa stomata sa dahon ug nag-uswag sa parasito mycelium. Ang mycelium sa sulod sa tisyu natago (panahon sa pagsubra) ug dili maabot sa fungicides. Ang panahon sa inkubasyon molungtad 4-13 ka adlaw, depende sa temperatura, nga pagkahuman ang mga lugar maporma sa mga apektadong dahon. Ang impeksyon mahitabo lamang sa panahon sa ulan, tun-og o gabon, ingon ang mycelium nag-usbaw lamang sa usa ka tinulo nga tubig. Sa mga lugar diin ang taas nga temperatura mag-init sa ting-init ug kanunay nga pag-ulan, ang tun-og o mga fog mahitabo, ang agos kusog nga molambo ug magpatunghag kadaut.

Mga lakang sa pagpugong: Paghimo mga kahimtang alang sa pag-airing sa mga bushes.Mga malikayan nga pagtambal nga adunay sagol nga Bordeaux o mga kapuli niini (duha sa wala pa mamulak). Mahimo kini iproseso sa mga musunud nga pagpangandam: Amistar, Efal, Mikal, Delan, Strobi, Ditan-M45, Novozir, Pencozeb, Utan, Acrobat, Ridomil, Ridomil-Gold, Sandofan, Cuproxate, Carcocide, Copper oxychloride, Agiba-Peak, Oksikhom, Polyram, Folpan, Avixil.

Oidium (powdery mildew) - Nakaapekto kini sa tanan nga mga berde nga bahin sa bush, ang pagpalambo sa mga inflorescences ug mga batan-ong mga ovaries labi ka delikado. Ang panguna nga samad makita bisan sa wala pa namulak sa mga saha nga naporma gikan sa mga putot nga nataptan gikan sa miaging tuig. Kini nga mga saha, uban ang mga dahon, gitabunan sa usa ka puti o abuhon nga powder nga coating ug nagsilbing usa ka gigikanan sa dugang nga pagkaylap sa sakit. Sa mga dahon, ang fungus nagpalambo sa ibabaw nga bahin (nga adunay kusog kaayo nga impeksyon nga mahimo’g mapalambo sa duha ka kilid), samtang sila mag-brown ug uga. Ang mga naapektuhan nga mga saha nagpalambo nga dili maayo ug nagyelo sa tingtugnaw.

Sa mga naapektuhan nga mga berry sa ubas, ang panit nabuak sa ilawom sa presyur sa nagtubo nga pulp ug mga liso makita. Ang usa ka kinaiya nga timailhan sa kadaot sa tanum sa oidium mao ang dili maayo nga baho sa dunot nga isda. Ang sakit nga hinungdan sa usa ka hinungdan nga pagkunhod sa ani, dili maayo nga pagtipon sa asukal, alak gikan sa mga sakit nga berry dili maayo ang kalidad.

Ang kusog nga pag-uswag sa oidium nahitabo sa kinaiyahan sa temperatura nga 19-24 degree ug adunay dugang nga kaumog nga wala’y ulan. Ang panahon sa inkubasyon molungtad sa 5-7 ka adlaw. Ang pagkalugi sa crop mahimo makaabut sa 70-80%.

Mga lakang sa pagpugong: Paghimo mga kahimtang alang sa pag-airing sa mga bushes. Aron malaglag ang nag-una nga impeksyon sa oidium, ang una nga pagtambal gidala sa mga lugar sa foci nga adunay pagporma sa mga 2-3 nga dahon sa mga saha. Pagkahuman buhaton ang pagtambal sa dili pa mamulak ug dayon pagkahuman namulak. Sunod, gibantayan nila ang pag-uswag sa sakit ug, kung kinahanglan, magpadayon sa pagproseso. Ang girekomenda nga mga pagpangandam: Amistar, Efal, Mikal, Fundazol, Vectra, Rovral, Strobi, Kartotsid, Topaz, Cumulus, Colloidal sulfur, Tiovit-Jet, Atemi S, Falcon, Euparen multi, Privent, Saprol, Epekto.