Ang mga tanum sa tibuuk kalibutan giisip nga mga tanum nga ang mga bunga mao ang una nga naut-ot sa mga tawo. Kapin sa 20 ka libo ka tuig na ang milabay, kauban ang trigo, barley ug lentil, gisugdan ang pag-ugmad.
Ang kasaysayan sa mga mag gikan sa Neolithic hangtod sa Hellas
Karon lisud isulti nga eksakto kung diin nga rehiyon ang mga katigulangan sa mga modernong klase nga mga asukal sa mga gisantes gikan. Naghangyo ang mga siyentipiko nga ang mga tawo sa Transcaucasia, Iran ug Turkmenistan, ingon man ang estado sa India sa Punjab sa panahon, ang mga gipuy-an nga mga ihalas nga mga hayop gipuy-an. Ang usa ka managsama nga proseso nga nahitabo sa Mediteranyo. Kung nahukasan ang mga layer nga may kalabutan sa Neolithic, Bronze ug pagkahuman sa Iron Age, ang mga arkeologo kanunay nga nakadiskobre sa fossilized beans. Ang ingon nga mga nahibal-an nahinabo sa panahon sa pagtuon sa mga kagun-oban sa Troy ug karaang mga pinuy-anan sa Griego. Ang mga liso sa pea nakit-an sa mga Balkan ug sa Alemanya, Austria, Pransya ug Espanya.
Ang kadaghan sa mga gisantes ingon usa ka panguma sa agrikultura ug pagkaon gipamatud-an sa sinulat nga mga tinubdan. Ang istorya bahin sa paggamit sa mga liso sa yuta naa sa mga sinulat ni Theophrastus, nga nabuhi sa IV-III nga siglo BC. Ang Pliny adunay mga paghisgot usab sa kini nga kultura. Sa China, ang mga gisantes nga gidala dinhi sa dalan sa Silk nahibal-an sukad sa unang siglo BC. Siyempre, ang karaan nga mga lahi lahi sa mga moderno nga kadako, sulud sa mga sustansya ug pagturok.
Ang pagpugas sa rate sa mga gisantes sa panahon ni Cicero, kansang ngalan gituohan nga naggikan sa ngalan nga pea cicer, daghang beses nga labi pa karon.
Apan sa parehas nga oras, mga siyentipiko, nga gitandi ang mga nakit-an nga arkeolohiko sa una nga mga panahon sa mga ulahi, timan-i nga sa karaan nga tawo nakakat-on sa pagpahigayon sa primitive nga pag-hybrid ug pagpili sa labing mabungahon nga mga tanum.
Ang mga gisantes nga lamesa sa lamesa sa mga kabus ug mga hari sa Europa
Ang ebidensya nga pamilyar sa kini nga kultura sa mga taga-Europe nagsugod sa ika-7 nga siglo. Pag-abut sa Edad Medya, ang mga gisantes nahimo nga usa ka pangmasang tanaman nga tanaman ug ang sukaranan sa nutrisyon alang sa labing kakabus nga bahin sa populasyon sa daghang mga nasud. Sa kini nga panahon, ang tanum nga mosulod sa UK. Ang labing makapaikag nga butang mao nga ang mga gisantes giihaw bisan diin nga nangaon sa usa ka nahinog nga porma, ang ingon nga mga liso dali nga itipig, mahimo nga basehan sa kahimtang sa mga lugas o harina.
Ang usa ka dili mapangahas nga kultura sa usa ka nasud nga adunay labi ka grabe nga klima dali nga nakagamot ug nakit-an mismo sa sentro sa mga tradisyon nga nagpakita og salamat niini.
Ang mga kompetisyon sa pagbaril sa pea gihimo sa England sa sobra sa tunga sa usa ka siglo, ug ang silot nga nahitabo sa ika-17 nga siglo, kung ang nakasala gipahamtang sa tuhod nga mga gisantes, nahibal-an sa tibuuk kalibutan ug gipadayon gihapon sa pipila ka mga lugar.
Apan ang mga Pranses nga utang sa kalibutan nakadiskobre sa lami sa berde nga mga gisantes. Sa una nga higayon, usa ka resipe alang sa pag-andam nga dili hamtong apan ang mga liso sa sugar pea gipatik sa ika-13 nga siglo. Sumala sa alamat, gidala ni Catherine de Medici ang mga malambot nga mga gisantes sa Italya sa unang higayon sa diha nga siya nagplano nga magpakasal kang Henry II. Apan sa wala pa ang madasig nga kadasig alang sa berde nga mga gisantes, usa ka tibuuk nga siglo ang milabay, kung diin ang kultura, kauban si Columbus mitabok sa Atlantiko, ug kaniadtong 1493 gipugas ang mga gisantes sa isla sa Isabella. Sa panahon lamang sa Louis XIV, nga sa Enero 18, 1660, ang mga juicy sugar beans nga gisudlan sa lamesa sa hari, nga nakaabut sa lami sa hari ug sa iyang palasyo.
Istorya sa gisantes nga Ruso
Sa Russia, ang mga kalihokan nga dugay nang giingon giingon nga nahitabo sa ilalum sa Tsar Pea. Sa tinuud, ang mga arkeologo ug mga historyador nagtuo nga ang mga tribo sa Slavic gikan sa ubos nga pag-abut sa Dnieper hangtod sa Ladoga pamilyar sa mga gisantes gikan pa sa karaang panahon.
Bisan ang sinugdanan sa ngalan sa kultura adunay kasagaran nga mga ugat sa Sanskrit nga "garshati", nga nagpasabut nga "gigiling." Sa tinuud, sa India, ug sa mga nasud sa Transcaucasia, ug sa Russia, ang mga gisantes, yuta, nga naghimo og harina.
Ang labing karaan nga fossilized beans sa mga bangko sa Seversky Donets nahisakop sa mga VI-IV nga siglo BC Ug ang unang mga siglo sa bag-ong milenyo nga petsa sa mga liso nga nakit-an duol sa Minsk ug Pskov, Yaroslavl ug sa kagubatan sa rehiyon sa Leningrad Region. Ang paghisgot sa mga gisantes naa sa gigikanan sa siglo XI, sa panahon sa paghari ni Yaroslav ang Wise.
Ang mga liso sa asukal sa mga sinulat sa mga siyentipiko, politiko ug mga diwata
Tungod sa pag-uswag sa industriya gikan sa ika-17 hangtod ika-19 nga siglo, ang mga gisantes nahimong kaylap ingon usa ka masa nga ani sa agrikultura. Ang kahibulongan nga tanum nga makapaikag dili lamang sa mga mag-uuma, kundi sa mga manunulat ug iskolar.
Ang gipatik nga buhat ni G. Mendel sa kinatibuk-ang mga sukaranan sa pagkalalaw gisulat pinasukad sa panukiduki bahin sa paglansad ug paglansad sa daghang mga kaliwatan sa mga mag-uuma.
Ug sa G.K. nasulat kaniadtong 1835 Ang sugilanon ni Andersen bahin sa pagpangita alang sa usa ka tinuod nga prinsesa sa pea, sa tinuud, nahimo nga panguna nga kinaiya.
Niadtong 1906, adunay labaw pa sa 250 nga mga klase sa mga sugar sa asukal sa kalibutan, nga nahimong labi ka inila sa USA ug Europe. Sa Russia, kaniadtong 1913, hangtod sa usa ka milyon nga ektarya nga yuta nga gitanom ang gipugas sa ilawom sa kini nga tanum. Bisan ang mga nakurat nga mga kaso sa mga tuig nagpamatuod sa pagkaylap sa mga gisantes ug ang papel niini sa pag-rotate sa ani.
Gidala pinaagi sa agronomy sa sinugdanan sa siglo sa wala pa ang katapusan, ang Presidente sa US nga si Thomas Jefferson, taliwala sa uban nga mga tanum sa tanaman, nagtubo daghang mga lahi sa mga mag-asukal sa asukal duol sa iyang balay, nga giisip nga kini nga tanum hinungdanon kaayo sa nutrisyon sa tawo.
Mahimo ka makapalit usa ka sako nga liso sa cultivar sa Prince Albert, nga kaniadto gipunting sa ikatulo nga presidente, sa karon nga tanaman sa Monticello.
Makapainteres, ang mga mag-uuma mismo, human sa ingon nga pagtagad sa mga nag-una nga opisyal sa nasud, tinuud nga misulod sa adlaw-adlaw nga menu sa daghang mga Amerikano. Apan sa katapusan sa XIX nga siglo, ang mga gisantes nagdala sa pagkamatay sa usa ka dako nga barko. Ang madaginuton nga carrier, nga milupad sa mga bahura, nga gihawiran sa tubig nga gibubo sa lungag, pagkahuman sa pila ka oras, sama sa usa ka pagbuto, literal nga gubaon sa mga nahutbot nga mga gisantes nga naghimo sa mga kargamento sa barko.
Nagtubo nga lainlain nga asukal ug nagpunting nga mga gisantes sa kalibutan
Hangtud sa katapusan nga siglo, ang bahin sa leon sa ani sa pea sa kalibutan adunay mga klase nga lahi nga adunay mga gahi nga lingin sa hinog nga beans.
Karon, ang mga tanum gipamuno sa mga klase sa asukal sa mga gisantes, nga mahimong kan-on sa usa ka malumo nga pod, nga wala’y tibuuk nga sulud, sama sa talo.
Gipadali kini sa pagpauswag sa mga teknolohiya alang sa pagpreserbar ug pagyeyelo sa berdeng mga gisantes, ingon man ang posibilidad sa mekaniko nga pagpugas, pagbisbis ug pag-ani sa mga gisantes. Sa kadaghan sa mga lugar nga gisakup sa mga peeling nga gisantes, karon ang Canada ang nanguna, diin ang usa ka monumento nga naglarawan sa tanum nga niini gibutang sa Saskatchewan.
Ang mga nag-unang global nga mga prodyuser sa berde nga mga gisantes mao ang China ug India, ang European Union gamay sa likod nila. Gawas sa kamatuoran nga ang mga gisantes usa ka mahal nga produkto sa pagkaon, ang kultura gigamit alang sa paghimo sa pagpakaon sa mga hayop ug starch, protina ug plastik. Ang mga modernong barayti sa pea nga adunay labing maayo nga mga sangputanan kaysa sa una, nga resistensya sa sakit ug labi pa nga nagturok. Busa, uban ang mas ubos nga rate sa pagpugas sa pea, lig-on nga abot sa duha nga mga berde nga berdeng gisantes ug lamian nga mga beans sa asukal, ug mga klase alang sa pagtipig sa dugay nga panahon ug pagproseso alang sa mga lugas ug harina nga makuha.
Mabuhi nga abono, o unsa ang pagtanom human sa mga gisantes
Apan ang labing makapaikag nga butang bahin sa mga gisantes mao ang makahimo sa pagpalambo sa yuta nga adunay nitroheno, hinungdanon nga mga tanum. Ang katingalahang kabtangan nga gigamit sa agrikultura ug sa personal nga mga laraw.
Pagkahuman sa nagtubo nga mga gisantes sa zone sa sistema sa ugat sa tanum, hangtod sa daghang mga napulo ka gramo nga nitrogen matag metro ang nahabilin.
Sa panahon, mahimo ka mangolekta hangtod tulo ka tanum sa mga mag, nga ang teknolohiya sa agrikultura yano ra kaayo. Ang berde nga mga bahin sa mga gisantes usab dagaya sa nitroheno, nga nagpaposible sa pagtubo sa kini nga klase sa bean ingon usa ka siderate ug natural nga abono sa wala pa, pagkahuman ug bisan ang uban pang mga natanum nga tanum.
Unsa ang itanom human sa mga gisantes, unsang mga lahi sa kasilinganan ang makabenepisyo sa kini ani? Ang labing makapaikag nga butang mao nga ang mga gisantes hingpit nga nahibal-an sa tanan nga mga tanum ingon usa ka predecessor sa tanaman, ug mga karot, mga pepino, mga turnip ug litsugas, repolyo, patatas ug mais, perehil ug daghang uban pang mga tanum nga mahimong kasikbit niini nga wala’y mga problema. Kung imong gitanom ang mga liso sa gisantes nga asukal sunod sa mga kamatis, ahos ug sibuyas, ang mga tanum mag-antus sa pagdaugdaug.
