Ang bisan unsang hostess mahimo magluto sa usa ka malumo nga pagtratar sa usa ka makapalipay nga lami. Ang husto nga giandam nga peach jam mahimong usa ka tinuod nga obra maestra sa pagluto. Ang imong mga higala ug paryente, ingon usab ang wala damha nga mga bisita nga nagdagan sa kahayag, sigurado nga pabilhan kini.
Peach jam nga adunay lemon ug orange
Matam-is nga panam-is nga hinimo gikan sa mga lab-as nga prutas nga maka-apelar sa mga bata ug mga hamtong. Pag-alagad kini uban ang mainit nga mga ilimnon sa lamesa o gamiton kini aron makahimo mga baga nga homemade buns.
Mga sangkap
- pitted peaches - duha ka kilogramo;
- lemon
- usa ka orange;
- asukal - tulo ka kilogramo.
Pagkahuman nimo mahibal-an ang resipe alang sa peach jam, pagsulay sa pagbag-o sa komposisyon niini. Pananglitan, pulihan ang panguna nga sangkap sa ubang hinog nga prutas o mga berry. Ang mga gooseberry, cherry, apricots o currant hingpit alang sa kini nga katuyoan. Ingon usa ka sangputanan, makadawat ka mga maanindot nga panam-is sa orihinal nga mga lasa ug humot.
Ang Lima-Minuto nga Peach Jam nga kaayo yano. Nakuha ang Dessert sa ngalan niini alang sa usa ka dili kasagaran ug yano nga paagi sa pagproseso sa mga produkto.
Una kinahanglan nimo nga mag-andam sa bunga. Ibutang ang orange ug lemon sa usa ka lawom nga kopa ug ibubo ang nagbukal nga tubig. Pagkahuman sa tunga sa oras, guntinga kini, nga dungan nga pagwagtang sa tanan nga mga bukog. Kung dili nimo buhaton ang katapusan nga lakang, ang jam mahimong mapait ug walay lami.
Hugasan ang mga peach ug putlon ang katunga. Siyempre, dili usab kita kinahanglan.
Grasa ang andam nga mga prutas gamit ang usa ka gilingan sa karne, isagol kini sa asukal ug pabukala ang medium nga kainit sulod sa lima ka minuto. Pagkahuman niini, ang masa sa prutas kinahanglan nga gipabugnaw sa temperatura sa kwarto ug gipadala sa ref sa usa ka adlaw. Pagkasunod nga adlaw, ang mga patatas nga patatas kinahanglan nga lutoon pag-usab, dayon pagkunhod sa kainit ug pagluto alang sa laing lima ka minuto.
Kinahanglan ra nimo nga ibutang ang panam-is sa mga tadyaw. Tipigi kini sa uban pang mga blangko sa tingtugnaw sa usa ka ngitngit ug cool nga lugar.
Peach Jam nga adunay Cognac
Ang dili kasagaran nga lami sa kini nga lamian dali nga mahimong popular sa imong mga higala ug paryente. Luwas nga gitanyag ang Jam sa mga bata, tungod kay ang alkohol nahilo sa yugto sa pagluto. Kung gusto nimo gamiton ang usa ka resipe alang sa mga hiwa sa peach jam, pagkahuman pag-andam sa mga mosunod nga sangkap:
- hinog nga humok nga bunga - usa ka kilo;
- asukal - 800 nga gramo;
- cognac - tunga nga baso;
- ground cinnamon - usa ka kurot.
Ang resipe alang sa jam nga adunay mga peach ug cognac, among gihubit nga detalyado sa ubos. Siguruha nga mahibal-an ang tanan nga mga rekomendasyon, tungod kay gigarantiya nila ang maayo kaayo nga sangputanan.
Hugasan pag-ayo ang mga prutas, panit kini. Pagawas sa unod gikan sa mga liso ug guntinga kini sa daghang mga hiwa.
Ang mga peach mahimong linuto sa panit. Ayaw gyud kalimti ang pagpahid kanila sa usa ka gahi nga tualya aron mahaw-as ang mga spiky villi.
Ibubo ang mga hiwa sa prutas nga adunay asukal ug pabarug sila nga mag-inusara (kini nga lakang magakuha kanimo gikan sa usa ngadto sa tulo ka oras). Kung nagsugod ang mga prutas, ipadala kini sa kalan ug pasigaa ang kalayo.
Kung nakit-an nimo ang mga malisud nga peach, nan hatagan nila ang medyo daghang juice. Busa, mahimo ka magdugang usa ka 50 ml nga tubig sa kalaha.
Kung ang masa sa bunga nagsugod sa pagpabukal, kuhaa ang bula gikan sa ibabaw, pagdugang cinnamon ug ibubo sa cognac. 
Pabukalan ang mga milokoton nga peach sa usa ka oras, dayon ibubo ang init nga hinam-is sa isterilisado nga mga tadyaw ug tabonan ang mga tabla. Sunod, ang mga blangko kinahanglan nga balihon ug ibalot sa mainit nga habol. Pagkasunod adlaw, kung ang jam ningtugnaw, ibalhin kini sa pantry ug biyaan hangtod sa saktong oras. Ug kung dili nimo gusto nga maghulat nga dugay kaayo, dayon ablihi ang usa ka tibod ug sulayi dayon ang pagtratar.
Ang nahuman nga dessert matam-is kaayo ug dugaon. Ang mga hiwa sa prutas mahimong magamit sa pagdayandayan sa mga homemade cake ug pastry.
Pagluto sa usa ka hinay nga kusinera
Kada adlaw, ang mga gamit sa kusina sa kusina nagtabang sa mga kabalayan sa pag-andam sa makapadasig nga paniudto ug panihapon. Apan gisugyot namon nga gamiton kini sa panahon sa pag-ani, kung kanus-a maggahin ang oras sa paghimo sa mga pagpangandam alang sa tingtugnaw. Ang orasan nga adunay mga milokoton ug cinnamon magadekorasyon sa party sa tsaa sa pamilya ug isadya ang partido niini bisan sa labing bugnaw nga gabii.
Gikinahanglan nga mga Produkto:
- 1200 gramo sa tibuuk nga mga peach;
- usa ka kilo nga asukal;
- sungkod nga kanela.
Ang pagluto sa peach jam sa usa ka hinay nga kusinera dili magdala kanimo daghang oras.
Hugasan ang mga prutas sa ilawom sa nagaagay nga tubig ug palusot.
Gipasimple nimo pag-ayo ang imong gimbuhaton kung una nimo ituslob ang mga prutas sa usa ka minuto sa nagbukal nga tubig, ug dayon ibalhin sa bugnaw nga tubig.
Guntinga ang bunga sa katunga, kuhaa ang mga liso. Guntinga ang mga unod sa mga hiwa, ibalhin kini sa panaksan sa multicooker ug tabangi ang asukal. Kung ang igo nga juice nagbarug gikan sa mga peaches, mahimo ka magsugod sa pagluto.
Pagkahuman sa usa ka oras, i-on ang aparato, ipahimutang ang mode sa "Porridge" o "Steamed rice." Pagdala sa masa sa prutas sa usa ka hubag nga wala tabonan ang panaksan. Kuhaa ang bula ug maghimo sa panam-is sulod sa pito ka minuto. Gibugnaw ang jam.
Kung upat na ka oras ang milabay, kinahanglan nga iuli usab ang multicooker. Lutoa ninyo ang jam ug pabugnaw. Sa ikatulong lakang, dugangi ang sungkod sa cinnamon sa panaksan ug lutoon ang hinamnan sa us aka pito ka minuto. Dili na naton kinahanglan ang cinnamon, busa kinahanglan naton kini ug ibutang.
Peach jam alang sa tingtugnaw andam na. Pag-andam sa gagmay nga mga lata, hugasan kini sa bisan unsang mga panghugas, ug dayon limpyohan sila pag-ayo sa soda. Hugasan ang pinggan sa daghang beses ug i-sterilize kini sa bisan unsang sayon nga paagi. Ipaubos ang mga taba sa lata ngadto sa nagbukal nga tubig sa pipila ka minuto. Ibutang ang mainit nga jam sa mga tadyaw ug paligdi kini gamit ang usa ka yawi. Ayaw kalimti nga ibutang ang pinggan nga baligtad ug tabunan kini og daghang mga habol.
Pagkasunod adlaw, mahimo ka magsilbi nga tam-is nga dessert nga adunay tsa o bisan unsang mainit nga mga ilimnon. Ipadala ang nahabilin nga mga garapon sa usa ka ngitngit ug cool nga lugar.
Ang matam-is nga humot nga jam nga adunay mga milokoton mahimong andam sa bisan unsang mahumot nga mga panakot ug mga panakot. Kung gusto nimo ang mga eksperimento sa culinary, kahibulong ang imong mga paryente sa orihinal nga lami sa usa ka tam-is nga panam-is. Ug kung gusto nimo ang pagluto pie ug mga puff pastry, ang kini nga pagtratar mahimo’g labing maayo nga katabang. Ang makalipay nga pagpuno sa pahumot ug maanindot nga dekorasyon makuha gikan niini.
