Ang tanaman

Permaculture - biolohikal nga pagpanguma sa usa ka sirado nga sistema

Sa bag-ohay nga mga tuig, nagkadaghang mga mini-bukid ug mga indibidwal nga tag-iya sa yuta ang nagtagan-an sa merkado sa mga mahigalaon ug himsog sa kalikopan nga natanum nga wala gigamit ang mga abono, mga pestisidyo, pestisidyo ug uban pang mga droga nga adunay negatibong epekto sa kahimsog sa tawo ug sa ilang kalikopan. Sa pag-abut sa oportunidad nga adunay kaugalingon nga yuta (kubo, balay sa yuta, usa ka kubo sa kabanikanhan, ug uban pa), ang mga hardinero, mga hardinero nagsugod usab nga ipakilala ang mga pamaagi sa pagdumala sa balay sa ilang gagmay nga mga umahan nga wala ibulag ang partial o bug-os nga paggamit sa mga kemikal alang sa katuyoan. pagpadayon ug pagpataas sa pagkamabungahon sa yuta ug pag-angkon sa himsog nga mga produkto. Ang agrikultura gibahin sa duha ka mga lugar sa produksiyon sa agrikultura:

  • klasiko o industriya
  • tradisyonal (naggikan sa pundasyon sa agrikultura) o organikong pagpanguma.
Kusina nga hardin sa permaculture. © Wen Rolland

Agrikultura sa industriya

Ang klasiko nga direksyon mao ang produksiyon sa agrikultura, diin ang tanan nga mga kalampusan sa syensya ug praktis gigamit aron masiguro ang pag-amping ug pagpalambo sa pagkamabungahon sa yuta, ug aron makuha ang taas nga abot sa maayong kalidad. Gidawat kini alang sa produksiyon sa agrikultura sa daghang mga lugar. Naghatag kini nga posibilidad sa taas nga mekanisasyon sa paghago sa pagkuha nga igo nga mga abot, apan sa ingon nga pagpanguma, sa usa ka tuig mahimo nimo mawad-an ang tibuuk nga tabunok nga yuta, nga naporma ingon usa ka sangputanan sa natural nga mga proseso sa yuta sa tulin nga 1 cm matag 100 ka tuig.

Ang mga reserba sa humus nga gihimo sa tabunok nga layer gipahiuli (sumala sa mga resulta sa panukiduki) sa 0.5 cm nga layer human sa mga 250 nga tuig ug direkta nga nagsalig sa klimatiko nga kahimtang sa mga rehiyon. Ang komplikado nga pagkaguba sa tabon sa mga tanum (pagdaro, kanal, polusyon sa natural nga mga lawas sa tubig ug yuta nga adunay mga kemikal, ug uban pa) nanguna, sa pagdaghan sa mga ekosistema. Ang aplikasyon sa mga bag-ong teknolohiya sa produksiyon sa agrikultura, hinungdan sa usa ka temporaryo nga pagbuto sa pagdugang sa pagkamabungahon sa yuta, ug busa ang produktibo sa ani, dili mosangput sa usa ka pagtaas sa natural nga pagkamabungahon sa yuta - kini usa ka mabangis nga kaayohan. Uban sa sistematiko nga aplikasyon sa mga abono, ang organikong butang nga nagporma nga humus, ang basehan sa nutrisyon sa tanum, dili madunot. Sa kasukwahi, ang mga decomposes sa humus ug ang mga asing-gamot nga gipagawas, nga gigamit sa mga tanum, naghatag usa ka temporaryo nga pagsabwag sa mga abot sa ani. Sa kini nga pamaagi sa pagpanguma, gatusan ka libong ektarya nga tabunok nga yuta ang nawala matag tuig.

Organic (Biological) Agrikultura

Ang ikaduha nga direksyon, nga opisyal nga gitawag nga tradisyonal o organikong agrikultura, labi nga angay alang sa gagmay nga mga lugar. Tungod kini sa kadaghan nga gasto sa labor, ang paggamit sa manual labor. Ang pagpamunga sa mga tanum nga gipatubo sa mga teknolohiya sa organik o biolohikal mas ubos kaysa sa klasikal nga pagpanguma, apan ang mga sangputanan nga produkto wala’y mga sulud nga makunhuran ang kalidad sa kinabuhi sa populasyon.

Ang kini nga direksyon adunay kalabutan sa paggamit sa lainlaing mga pamaagi sa pagtubo nga mga produkto sa agrikultura nga wala gigamit ang mga sangkap nga dili kasagaran alang sa yuta, hangtod sa mga abono sa mineral. Ang mga tipik sa kahibalo nga gitigum aron mahimo’g mapauswag ang usa ka teknolohiya alang sa natural nga pagpahiuli sa pagkamabungahon sa yuta, ang pagtambal niini ug ang "pagbag-o." Daghang mga pamaagi ang gisugyot ug naugmad aron mapreserba ug mapalambo ang natural nga microculture sa tabunok nga layer sa yuta (mapuslanon nga fungi, bakterya, mga wati sa yuta, ug uban pa), ang pagproseso niini nga adunay gamay nga kadaot. Busa, sumala sa mga sangputanan sa mga pagtuon, nakahinapos sila nga ang mga yuta sa habagatan kinahanglan nga lawom nga pagproseso (25-27 cm) nga adunay turnover sa reservoir. Ang mainit nga panahon sa tingdagdag nahulog sa kusog nga pagtubo sa mga sagbot ug ang ilang insemination, pagpreserba sa mga peste sa ibabaw nga layer, nga sa tingpamulak aktibo nga nag-atake sa mga gitanom nga tanum. Ang dugay nga ulan hinungdan sa pag-uswag sa mga sakit sa fungal. Ug, sa kabaliskaran, sa mga yuta nga adunay gamay nga reserba sa humus (kastanyas, brown), ang usa dili makaguba sa paghan-ay sa mga pangpang sa yuta pinaagi sa pagpatalikod sa us aka ubos ug pagbalhin sa itaas nga tabunok nga layer.

Girekomenda sa mga teknolohiya nga gipauswag ang tinuig nga pagpaila sa organik ug pipila ka bahin sa mga mineral nga abono, apan kung wala gigamit ang mga halamang gamot ug mga pestisidyo, ang paggamit sa mga rotation sa ani sa daghang mga lugar ug mga rotation sa ani sa gagmay nga mga cottage sa ting-init, nga adunay positibo nga epekto sa kahimtang sa yuta, nahupayan ang kakapoy sa yuta, ug gipahinay ang makadaot nga proseso sa pisikal ug kemikal. . Ang mga naugmad nga teknolohiya sa agrikultura sa organikong, ingon nga usa ka lagda, nakaapekto sa trabaho lamang "sa yuta", nga wala giapil ang uban pang mga bahin sa kinabuhi sa banika sa usa ka sistema.

Sa paglabay sa panahon, nagkadaghan ang nagsuporta sa produksiyon sa agrikultura pinaagi sa permaculture system nga nagsugod nga magpakita ug makakuha pa.

Kusina nga hardin sa permaculture. © Caroline Aitke

Unsa man ang permaculture?

Batok sa background sa ibabaw sa duha nga mga pamaagi sa pagpahigayon sa produksiyon sa agrikultura, usa ka ikatulo nga direksyon ang gitawag, nga gitawag nga mga tigtukod - permaculture. Gihubad gikan sa Ingles nga nagpasabut nga permanente nga agrikultura. Gihiusa ug gigamit sa Permaculture ang mga tradisyonal nga pamaagi sa agrikultura ug mga modernong teknolohiya, dili mapintas nga pagpangilabot sa natural nga mga proseso, sa usa ka sistema.

Ang sukaranang prinsipyo sa pagpanguma pinaagi sa klase nga permaculture mao ang paghimo sa usa ka sistema sa biolohikal nga pagpanguma nga adunay kaapil sa tanan nga mga matang sa pagdumala sa usa ka siklo. Kini usa ka tipo sa produksiyon sa agrikultura, diin ang mga sangkap sa usa ka sistema ang tanan nga mga elemento nga naglibot sa usa ka tawo (iyang pamilya): usa ka balay, tanaman sa utanon, tanaman, usa ka koral, usa ka umahan nga panguma, mga hayop sa panimalay, usa ka sistema sa irigasyon, natural nga mga abono, ug uban pa.

Ang nag-unang buluhaton sa permaculture mao ang dili mapintas nga pagbalik sa gibuhat nga sistema sa tanan nga nahinabo nga pagkawala sa enerhiya. Busa, sumala sa mga konsepto sa permaculture, ang pagpaila sa mga mineral nga abono, ang mga pestisidyo mao ang kapintasan batok sa natural nga ekosistema. Ang paggamit sa basura gikan sa mga binuhing hayop ug manok, mga tawo (manure, pagtulo sa manok, compost, uban pang basura sa panimalay) mao ang pagbalik sa usa ka siklo sa mga sangkap nga naagi sa mga utlanan sa pagdumala.

Pananglitan: ang basura sa kusina giproseso ngadto sa compost, nga gigamit sa yuta ingon nga abono. Gipugngan sa mga microorganism, nahimo kining kataw-anan nga humus sa barato nga pagkaon alang sa utanon, tanaman ug uban pang mga tanum nga moadto sa pagpakaon sa mga hayop ug mga langgam, ug kini magsilbing pagkaon alang sa mga tawo, ug uban pa. Ang mga basura nga sanitary nga pagkahuman human sa pagtambal nga adunay epektibo nga mga microorganism (EM mga tanum) mahimong angay alang sa aplikasyon sa irigasyon ug yuta. Pagkahuman sa pagpatuyok, ang mga natural nga nag-agaw mahimong mga lawa nga adunay maanindot nga mga lugar nga pahulay ug suplay sa tubig alang sa irigasyon.

Kusina nga hardin sa permaculture. © Chrystel Vultier

Ang mga nag-unang kalainan tali sa permaculture ug uban pang mga pamaagi sa pagpanguma

1. Ang kakulang sa klasiko nga kultura. Ang mga tanum nagtubo sa natural nga mga kahimtang pinasukad sa maayong silingan (mga patatas nga adunay beans, mga strawberry nga adunay ahos, sili ug eggplants sa usa ka uma, ug uban pa) uban ang mga tanum nga tanaman, mga kahoy, mga kahoy nga prutas.

2. Ang solusyon sa laraw sa tibuuk nga site nga adunay labing kasayon ​​sa pagbutang mga tanum, nga makatabang sa pagkunhod sa mga gasto sa pagtrabaho alang sa pagtanum, pag-atiman, pag-ani, ug uban pa. Pananglitan: gikan sa usa ka tinubdan sa tubig, ang mga tanum nga kinahanglan kanunay nga pagpatubig magsabwag sa dagway sa bituon sama sa mga petals nga chamomile (mga pepino, kamatis, strawberry ug uban pang mga hinigugma nga tubig), nga makunhuran ang oras ug pagtrabaho nga nalakip sa paghatud sa tubig ug irigasyon.

3. Naghatag sa site nga adunay kaumog nga wala gigamit ang mga artesiano, mga atabay, mga atabay. Ang kahugawan nga natipon sa mga lawas sa tubig nga gitukod pinaagi sa pagbag-o sa sulud sa lugar (natural pool, pond, taas, gikan diin ang tubig igahatag sa uma pinaagi sa grabidad). Kung gihikay ang ingon nga mga pond, gitugutan nga mogamit og bug-at nga kagamitan, apan kung wala gigamit ang kongkreto ug plastik kung giadornohan ang mga bangko (natural nga koral).

4. Ang pagtukod sa mga balay ug uban pang mga gamit sa utility gikan lamang sa natural nga mga materyales.

5. Ang paggamit sa natukod nga lahi sa mga tanum ug hayop nga adunay posibilidad sa ilang simbolo nga simbolo.

6. Ang umahan kinahanglan adunay lainlain nga mga tanum, mga hayop aron makakuha usa ka halapad nga produkto ug kinahanglan nga nutrisyon alang sa mga tanum.

Kusina nga hardin sa permaculture. © Marianne Mercier

Ang praktikal nga paggamit sa teknolohiya nga permaculture

Ang Permaculture mao ang paggamit sa natural nga "fertilizers" aron madugangan ang natural nga pagkamabungahon sa yuta ug mahatagan ang mga tanum nga adunay sustansya. Alang niini, kinahanglan nga maghatag alang sa ingon nga eco-ekonomiya:

  • Ang lugar sa pag-bookmark alang sa sobra ka mahinog nga manure, compost, paglimpyo sa basura sa sanitary (uga nga kubeta, tubig pagkahuman maligo, maligo, paghugas, paghugas sa pinggan).
  • Pagtukod usa ka coop sa manok (pagkuha sa pagtulo sa langgam alang sa mga abono ug karne alang sa pagkaon). Sa usa ka dako nga umahan, kini ang sulud sa mga baka ug kabayo (manure, gatas, karne, kusog sa pagmaneho).
  • Pag-andam sa kaugalingon sa biofertilizer gamit ang tae o pula nga California worm - vermicompost.

Duha ka matang sa mga ulod ang nalangkit sa pagmugna sa biofertilizer ug ang pag-apod-apod niini: ang mga taglalang sa humus ug ang mga tag-apod-apod niini. Ang mga representante sa una nga grupo nagpuyo sa ilawom sa ulohan. Gigamit nila ang tanan nga organikong basura ug pipila ka bahin sa yuta alang sa pagkaon (matag usa sa mga bahin 9: 1). Ingon usa ka sangputanan, naporma ang vermicompost, diin gikan ang humus giumol sa tabang sa mga mapuslanon nga fungal ug bakterya nga mga microorganism.

Ang ikaduha nga grupo sa mga ulod nagpuyo sa ubos nga mga sapaw sa yuta. Gitawag sila nga mga mangaon sa humus. Naghimo sila usa ka daghang gidaghanon sa mga paglihok sa yuta, nga nagdugang pagpaayo niini. Gamit ang mga gi-recycle nga organiko, ang biohumus gisagol sa yuta, nga nagpalalom sa layer sa tabunok nga yuta. Andam nga biohumus gipadapat sa ilawom sa tanaman sa tanum nga porma sa pang-ibabaw nga pagsinina o sukaranan nga abono.

  • Ang pagpanalipod batok sa mga sakit ug mga peste uban ang tabang nga nakuha nga mga pagbutang, mga decoction, pagkuha gikan sa mga tanum nga adunay fungicidal ug insecticidal nga kabtangan. Gipanghimatuud sa mga developer system nga permaculture ang posibilidad sa paggamit sa mga tambal nga nakuha sa artipisyal nga paagi. Nagtuo ako nga ang paggamit sa mga biological nga mga produkto mahimong tugutan gihapon nga magamit bisan sa sinugdanan sa paglansad sa ingon nga ekosistema.

Kusina nga hardin sa permaculture.

Kini luwas ug luwas nga mapanalipdan ang mga tanum gikan sa mga sakit ug mga peste nga adunay biological nga pagpangandam, biofungicides ug bioinsecticides nga gipasukad sa mapuslanon nga mga microorganism (fungi ug bacteria). Ang biofungicides naglakip sa Phytosporin, Barrier, Barrier, Phytop, Integral, Bactofit, Agate, Planzir, Trichodermin, Gamair-P. Glyocladin ug uban pa.

Sa mga bioisecticides, ang Bitoxibacillin, Boverin, Actofit (Akarin), Fitoverm, Lepidocide, Metarizin, Nematofagin, Dachnik, Verticillin mao ang labing popular.

Luwas sila alang sa mga tanum ug sakop sa pamilya, hayop, langgam ug isda. Ang pipila ka mga biological nga produkto mahimong magamit sa pagproseso sa mga tanum hangtod sa pag-ani.

Sa tinuud, ang paggamit nila sa pila ka sukod usa ka paglapas sa mga kinahanglanon sa permaculture. Apan, tungod kay may kalabutan kini sa biolohiko nga pagpangandam, ang paggamit niini dili mosupak sa natural nga pagdumala sa ekonomiya. Ang paggamit sa decoctions nga girekomenda sa permaculture, infusions, pagkuha gikan sa mga utanon, gamut, dahon sa ihalas nga ug tanum nga mga tanum dili kanunay nga nagdala sa gipaabut nga epekto. Pananglitan: ang orange nga panit, sibuyas nga sibuyas, ulo sa ahos, abog sa tabako, mga bulak sa calendula ug uban pa nga adunay grabe nga kadaot sa mga tanum sa mga tuig nga epiphytotic wala’y gahum.

Hinumdumi! Ang mga decoction ug infusions sa pipila nga mga tanum adunay lig-on nga makahilo nga mga kabtangan. Pag-amping ug pag-amping sa paggamit sa hemlock, aconite, hogweed, black bleached. Human sa pag-spray sa ingon nga usa ka natural nga decoction, igo na nga mokaon sa usa ka dili hinugas nga prutas o utanon aron makakuha og grabe nga pagkahilo.

Parsley sa permaculture. © sa kabug-osan

Sa konklusyon, gusto nakong pasidan-an ang magbabasa nga ang pagpanguma pinaagi sa usa ka sirado nga sistema sa permaculture labaw sa gahum sa bisan kinsa nga tag-iya. Nanginahanglan kini og kahibalo, dexterity, usa ka batasan sa pagtrabaho sa sektor sa agrikultura ug, siyempre, permanente nga puy-anan sa gibuhat nga sarado nga sistema nga sarado, makahimo sa pagsangkap alang sa ilang kaugalingon nga mga panginahanglanon ug pag-recycle usab sa ilang basura. Pag-abut sa balay nga 1-2 nga beses sa usa ka semana o sa adlaw nga Domingo dili ihatag ang gusto nga sangputanan.

Naa ang kapilian, magbabasa. Sa tulo nga mga sistema nga gisugyot, gawasnon ka nga makapili, bisan kung ang permaculture nakadani sa imong atensyon, nan mahimo ka magsugod sa pipila nga managsama nga pamaagi sa umahan ug sa hinayhinay ipadangat kini sa tibuuk nga sistema (pananglitan: gikan sa tanaman, abono ug pag-abono, pagpanalipod sa tanum, ug uban pa). d.).