Sumbanan ang Pasko sa Pagkabanhaw nga adunay condensed milk ug peanut butter

Ang curd Easter nga adunay condensed milk ug peanut butter usa ka tradisyonal nga pinggan sa Pasko sa Pagkabanhaw. Tingali ang matag tagbalay adunay mga sekreto sa pagluto sa curd Easter. Sa pagpaabut sa masanag nga piyesta opisyal nagdali ako sa pagpaambit sa akoa. Ang mga produkto alang sa pinggan niini kinahanglan nga tambok - keso sa cottage labing menos 9% (labi ka labi pa), mantikilya - 82%. Sa kinatibuk-an, ang labing fatter sa mga produkto sa gatas, labi ka malumo ang pagkamakanunayon sa nahuman nga pinggan. Ug kana ang gipasabut - ang labi ka labi sa among curd Easter mao.

Ang peanut butter mahimong lutoon sa kaugalingon o andam nga gihimo. Gitambagan ko ikaw nga magpili sa usa diin adunay gagmay nga mga piraso sa mani, mao nga ang texture sa pinggan magkalainlain.

Lakip sa ubang mga butang, kinahanglan nimo ang usa ka piraso nga gauze ug usa ka pasochnitsa, diin, kung wala, pagalitan sa usa ka lawom nga sieve. Ang tradisyonal nga kahoy nga pasochnitsa naglangkob sa upat ka mga palid diin ang mga letra nga "ХВ" - "Si Cristo Nabanhaw!" Naukit! Kini nga mga sulat nasulat sa nahuman nga Pasko.

Ang pinggan wala lutoon sa dugay na, apan hinumdomi nga ang curd Easter kinahanglan nga mobarug sa ilalum sa pagdaugdaug sulod sa mga 12 ka oras - mogawas ang whey.

Kauban sa mga cake sa Pasko sa Pagkabanhaw ug mga kolor nga itlog, ang cheese cheese sa Pasko nga adunay condensed milk ug peanut butter mahimong mapanalanginan sa simbahan.

Panahon sa pagluto: 30 minuto (ang pinggan mahimong hingpit nga andam sa 12 ka oras)

Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 6

Mga sangkap alang sa keso sa Pasko sa Pagkabanhaw nga adunay condensed milk ug peanut butter

400 g sa 9% cottage cheese;
250 g sa condensed milk (8.5%);
100 g mantikilya;
65 g peanut butter;
150 g sa pinya sa candy;
vanillin o vanilla sugar.

Ang pamaagi sa pagluto sa Easter cottage cheese nga adunay condensed milk ug peanut butter

Mao nga, gipili namon ang labing kaayo nga keso sa cottage sa merkado - uga, nga wala’y mga labong. Aron makab-ot ang malumo, creamy nga pagkamakanunayon, hugasan ang keso sa cottage pinaagi sa usa ka maayong sieve kaduha.

Hugasan ang curd pinaagi sa usa ka maayong sieve

Sunod, idugang ang condensed milk sa curd, gipili usab namon kini nga maayo. Ang mga dili maayo nga mga tiggama kanunay, sa ilalum sa pagkamatuud sa condensed milk, nagbaligya usa ka butang nga dili masabtan - likido ug kaayo likido. Ang taas nga kalidad nga gatas nga adunay hatag-as nga kalidad kinahanglan nga gibag-on, kung kini lisud nga makit-an, kuhaa ang linuto.

Idugang ang condensed milk sa curd

Giputlan namon ang humok nga mantikilya nga mga cubes. Idugang ang peanut butter ug mantikilya sa usa ka panaksan, ibubo ang usa ka pinch nga vanillin o asukal sa vanilla. Bisan kung alang sa kini nga kaso, mahimo ka usab makakuha og usa ka van van sa usa ka tindahan sa panakot. Ang kabhang sa pod mismo dili kinahanglan, apan ang mga guba nga mga lugas maghatag pinggan nga usa ka mahumot nga humot.

Pagdugang butter, vanilla ug peanut butter sa curd

Sulud nga kuskus ang cottage cheese nga adunay condensed milk, butter ug i-paste hangtod makuha ang usa ka mabaga, homogenous mass makuha. Guntinga ang mga lainlaing kolor nga candied nga gagmay nga gagmay nga mga cubes, idugang sa nahibilin nga mga sangkap.

Kuskara pag-ayo ang masa ug dugangi ang prutas nga candied

Ang usa ka piraso nga gauze o kisei natubigan sa bugnaw nga linuto nga tubig. Basaha ang gauze o sieve nga adunay basa nga gauze, ipakaylap ang masa sa curd, ibutang ang usa ka gamay nga lulan, ibutang ang sieve sa usa ka panaksan aron adunay lugar nga matunaw sa whey.

Paghimo sa Pasko sa Pagkabanhaw

Gikuha namon ang panaksan sa ubos nga estante sa kahon sa refrigerator sa mga 10-12 oras. Sa kinatibuk-an, ang among cottage cheese Easter nga adunay condensed milk ug peanut butter andam na. Nagpabilin lang kini aron maghulat.

Sa pista nga plato gibaliktad namon ang nahuman nga bahin sa Pasko sa Pagkagabii, pag-ayo nga giwagtang ang gauze.

Pagkalipay sa Pasko sa Pagkabanhaw human sa 10-12 ka oras sa ref

Gipadayandayan namon ang pinggan nga adunay mga tinadtad nga tinadtad nga mga prutas nga candied ug uga nga prutas, mga nuts usab ang madawat.

Ginadayandayan namon ang Pasko sa Pagkagusto nga mga nuts ug prutas nga candied

Nag-alagad kami sa keso sa Easter cottage nga adunay condensed milk ug peanut butter sa malipayon nga lamesa kauban ang uban pang tradisyonal nga pinggan sa lamesa sa Pasko sa Pagkabanhaw. Pinaagi sa kini, sumala sa tradisyon sa Ruso, ang keso sa cottage giluto kausa kausa sa usa ka tuig.

Malipayon nga bakasyon kanimo!