Gusto ba nimo mosulay sa bag-ong mga utanon? Pagkahuman pangitaa ang usa ka tanum nga motubo sa us aka kainit sa ting-init. Ang usa niini mao ang chayote, ang mga bunga niini labi ka lami.
Ang nagtubo nga mga gulay nahimo’g katingad-an nga maayo, bag-o ug lami, labi ka maayo, sa pila ka paagi, kaysa sa zucchini o mga pepino: ang pulp dasok ug buttery, nga adunay usa ka suga, malumo nga lami ug hapsay nga kahanas, nga naghimo kanila nga daghang kaarang sa kusina.
Chayote (Chayote)Ang gigikanan niini mao ang Mexico o Amerikano, bisan kung kini kini sekreto, tungod kay, dili sama sa daghang ubang mga utanon, wala’y nahabilin nga mga hibla, mga liso o panit sa panit sa tanaman. Sa samang higayon, adunay paghisgot sa chayote sa mga mananakop nga Kastila - nga ang utanon gihurot sa mga Aztec.
Chayote (Chayote)Halos ang tibuuk nga tanum gigamit - starchy tuberous nga mga bahin sa mga ugat (gigamit ingon patatas), mga saha (ingon mga panakot), mga batan-ong dahon (puli nga baylo o ingon nga medisina nga tsaa), mga utanon sa chayota ug mga liso nga puno sa nutty nga gipabilhan sa mga luto. Parehas sila nga hilaw o linuto ug maayong pag-adto sa usa ka nutty, asin, maango o maasim nga lami. Labi na kaayo nga lutoon kini sa mga lubi, lentil, mani, kamatis, mainit nga sili ug prutas sa sitrus. Ang chayot nga adunay keso nga keso, hiwa sa mga salads, pinirito nga lana, gamay nga gilatuan, giluto, sa porma sa mga prutas nga candied, salted, lutoon sa porma sa gilas nga patatas, tinadtad nga patatas o gidugang sa sabaw o kari, maayo kaayo, maayo usab kini sa sinugba. Nahibal-an nga ang mga itlog nga pinirito sa lana sa oliba o utanon adunay lami nga uhong, sama sa patatas nga adunay mga uhong.
Chayote (Chayote)Ang Chayote motubo labing labi ka adunahan nga yuta. Mahimo nimong gamiton ang usa ka sinagol nga manure, dahon sa humus ug compost sa tanaman. Ang mga tanum nanginahanglan kusganon nga suporta, kinahanglan kini nga matubig kanunay. Ipusok ug ihigot ang mga tanum samtang sila nagtubo. Ang Chayote sa kinatibuk-an matag tuig, apan sa usa ka bugnaw nga klima mas maayo nga ipatubo kini ingon usa ka tinuig.
Chayote (Chayote)Makakuha ang tanum og usa ka spider mite o powdery mildew. Sa kaso sa usa ka sakit, sila gitagad sa parehas nga paagi nga sa kasagaran gigamit alang sa uban nga mga tanum.
