Unsa ang asul nga agave

Ang Blue Agave dili usa ka cactus, apan usa ka suod nga paryente sa mga lirio sa hardin, sa sulud nga amaryllis ug sansevieria. Sumala sa pag-uuri, kini usa ka tanum nga tanum nga gikan sa liryo nga pamilya ug sakop sa grupo sa mga masulub-ong tanum nga adunay kabtangan sa pagtipig sa mga reserba sa tubig sa mga dahon, kung adunay hulaw.

Blue Agave - usa ka talagsaon nga tanum

Ubos sa mga silaw sa nagdagan nga adlaw sa Mexico, ang nasudnon nga garbo - Blue Agave - mahayag nga nagpakaylap sa higanteng mga dahon niini.

Imposible nga malibog kini nga tanum sa bisan unsang lain. Lakip sa ubang mga matang, nga sa ihalas nga adunay sobra sa 130 nga mga espisye, ang asul mailhan pinaagi sa usa ka dili kasagaran nga kolor sa mga dahon. Salamat sa niini nga landong, nakuha ang ngalan niini ug imortalize mismo sa kasaysayan sa katawhan.

Yuta sa tanum

Nagtubo kini sa gamay nga yuta sa giwang nga estado sa Jalisco, nga nahimutang sa habagatan-kasadpan sa Mexico Highlands nga baybayon sa Pasipiko.

Nakatawa nga Tinuohan - Ang mga Dili Maayo nga Mehiko sa Mexico Alang sa Pagtubo sa Agave

Didto naa ang natun-an nga mga yuta nga yutang kulonon nga adunay usa ka mapula nga kolor, nga sulundon alang sa pagtubo sa labing kaayo nga agave sa kalibutan.

Mubo nga paghulagway ug paghulagway

Ang asul usa ka dili hinungdan nga tanum ug kusog nga resistensya. Kini adunay unod, dahon nga dahon nga susama sa dagko nga gitulis nga mga plato nga xiphoid.

Ang kolor sa mga dahon labi ka halangdon nga adunay usa ka bluish nga tint, ang mga dahon madulud ug makit-an nga labi ka sikip, nga makahimo sa pagtubo hangtod sa 2 metros ang gitas-on.

Ang Tinuod nga Blue Agave gipatubo lamang sa Mexico! Ang susamang mga tanum makit-an sa mga tanaman nga botaniko o makita sa baybayon sa Black and Mediterranean Sea.

Pagpamulak ug pollination

Ang siklo sa kinabuhi sa ihalas nga mga lima ka tuig. Ang pagpamulak niini tan-awon nga katingalahan. Sa sentro sa mga dahon, usa ka 5-metros nga peduncle nga porma diin ang mahayag nga dalag nga bulak namulak. Sa katapusan sa pagpamulak, ang mga liso nagkahinog ug pagkahuman niana namatay ang tanum.

Ang tanum nga sorpresa dili lamang sa kadako niini, apan usab sa katahum sa pagpamulak

Aron mapalugwayan ang kinabuhi sa usa ka tanum, ang mga tawo dili motugot nga kini mamulak. Ang peduncle gikuha ug gitanom alang sa dugang nga pagturok. Sa ingon, ang agrikultura mabuhi og dugay, hangtod sa 14-15 ka tuig.

Sa proseso sa dugay nga pagtubo, usa ka higante nga kinauyokan (bunga) ang naporma sa tanum. Gikan kini nga gihimo sa bantog nga tequila sa kalibutan. Namatikdan nga ang labing tigulang nga Agave, labi ka dato sa juice niini, ug ingon nga sangputanan - ang labi ka maayo nga gipatubo nga ilimnon.

Kini mahimo nga pollinated dili pinaagi sa mga butterflies ug mga insekto, apan pinaagi sa mga paniki!

Sa pagkagabii, kini nga mga guwardya sa kangitngit naglupad sa gawas sa mga puy-anan ug nagpahigayon ritwal sa pagdebroga. Busa, sa mga rehiyon diin nagtubo ang agave sa agrikultura, daghan kaylangan ug ang paglaban sa pagkunhod sa ilang populasyon wala gilunsad.

Paggamit sa kini nga asul nga non-cactus

Ang asul nga agave nagdala daghang kaayohan sa mga tawo sa lainlaing natad sa aplikasyon. Gikan niini gihimo nila ang nasudnon nga pag-inom sa Tequila, gigamit kini sa pagluto, tambal ug uban pang mga industriya. Ang asul usa ka tinuud nga kamalig sa mga bitamina ug mapuslanon nga mga kalidad.

Ang iyang pagtanum sa ilawom sa higpit nga pagpugong sa estado sa Mexico.

Ang Tequila usa ka mainit nga Mexico nga adunay kusgan nga kinaiya

Namulong sa Mexico, gipasabut namon nga tequila. Kini nga ilimnon lig-on nga nakasulod sa kinabuhi sa modernong tawo. Kusog, nagpainit nga dugo, nga nagtawag alang sa makuyaw nga mga panimpalad ug sayaw nga mga pagsayaw, kining tanan usa ka nagpahayag nga usa ka Tequila sa Mexico nga gihimo gikan sa Agave.

Pag-ani

Mga moderno nga teknolohiya nga makina wala makaapekto sa proseso sa pagtatanum ug paglimpyo. Ang tanan nga mga panghitabo, hangtod karon, gipahigayon gamit ang barato, manual labor.

Gikan sa panahon sa pagtanum hangtod sa oras sa pag-ani, gikinahanglan gikan sa 8 -14 ka tuig. Atol sa kini nga panahon, ang duga sa tanum nga natipon og labing daghang mga karbohidrat ug bitamina, kini nagkahinog ug nahimong tam-is kaayo.

Sumala sa usa ka mando sa gobyerno nga gipasa kaniadtong 2006, ang sulud sa asukal sa asul nga agave tuber kinahanglan labing menos 24% sa wala pa ang pag-ani.

Ang tig-ani gitawag nga chemador (palihug ayaw pakiglalis sa humidor). Sugdi ang pag-ani sa bunga mga asoy alang sa panahon sa hulaw, ingon nga ulan mahimong makabalda sa sulud nga asukal sa tanum.

Dili ka makakita sa usa ka batang babaye nga taga-chemador, tungod kay ang bunga sa tanum bug-at ug dako

Lamang ang mga lalaki ug lig-on nga magtrabaho sa pag-ani, tungod kay ang gibug-aton sa bunga moabot gikan sa 35 ngadto sa 90 kilogramo.

Nga naggunit sa iyang mga kamot nga labaha ang hait, ang instrumento nga "koa" chemador nagputol sa juicy ug sugary fruit gikan sa mga dahon ug gamot. Ingon usa ka sangputanan, usa ka dako nga punoan nga nagpabilin, nga sa gawas morag daghang pinya. Gitawag kini sa mga Mexicano nga pina o cabeza.

Paggama

Sunod, gipanitan, hinog ug juicy agave pinha moadto sa produksiyon. Ang proseso sa paghimo sa tequila lisud. Kini nanginahanglan espesyal nga kahanas sa kahanas. Ang mga yugto sa teknolohiya sa paghimo sa tequila gibahin sa:

Gipikas ang bunga sa mga crushers.
Ang pagtambal sa init alang sa pagpahumok.
Pagkuha sa juice pinaagi sa pagpugos.
Ang Fermentation sa mga tanke sa metal.
Pagkabulag.
Botelya.

Alang sa paghimo sa 1 litro sa tequila gikinahanglan 7 kilogramo sa fetus.

Usa ka kinutuban ug pagkonsumo

Ang batan-on nga tequila, puti ug bulawan, dili tigulang sa oak. Ang puti nga tequila sharper sa lami, ang kahumot sa orihinal nga produkto gipahayag dinhi. Ang pagtilaw sa bulawan nga tequila gipasinaw sa mga additives sa caramel, busa kini medyo humok ug mas tam-is ang lami.

Ang labing kaayo nga tequila gipadayag sa pagtubo sa oak hangtod sa 10 ka tuig. Sa ingon, nakuha niini ang usa ka kinaiya nga landong sa kahoy nga encina, ug ang lami niini nausab sa kadaghan. Ang ingon nga pag-inum giila nga Anyejo. Ang kategorya nga Reposado nagpaila nga ang tequila nagpahulay sa oak gikan sa 2 hangtod sa 12 ka bulan.

Gipabilhan sa mga Mexicano ang kasaysayan sa tequila ug sensitibo sa mga ritwal sa paggamit niini. Nagainom sila sa tequila sa puro nga porma niini, gikan sa mga tambok sa mga kabayo ug gihugasan gamit ang usa ka espesyal nga inum nga kamatis nga giandam sumala sa usa ka espesyal nga resipe.

Ang ikaduha nga ritwal gitawag nga "lick-swallow-kusni," kung ang tequila nahurot sa asin ug apog.

Paggamit sa tawo

Mahimo naton isiling nga ang asul usa ka hingpit nga produksiyon nga wala’y bayad. Sa makasaysayang natawhan nga natawhan, gigamit ang tanan nga bahin sa tanum. Nakaplagan niini ang aplikasyon dili lamang sa pag-andam sa tequila, apan usab sa pagluto, tambal, agrikultura ug industriya.

Gigamit sa Mexico ang tanum nga kini aktibo nga ang mga plantasyon nag-okupar sa daghang bahin sa yuta

Pagluto ug Nutrisyon

Unsa ang gipang-ut-ut	Feature	Kaayohan
Mga Bulak	makaon	gidugang sa lainlaing mga nasyonal nga mga salads, ug ang mga punoan sa tanum gikaon nga pinirito
Mga dahon	dili lamang mokaon, apan usab himsog	· Paghimo asukal, molasses, alak ug bisan dugos · Ang talagsaon nga syrup gihimo gikan sa juice niini, usa ka analogue nga wala makita bisan diin sa kalibutan Angayan alang sa mga salads ug sabaw
Pag-ihaw	gipalambo sa fructose ug insulin	gamita ang syrup sa negosyo nga confectionery (alang sa pagluto sa tinapay, pastry, cookies ug paghimo sa sweets)

Sulagma ang asul nga syrup ingon usa ka sweetener mga tawo nga adunay diabetes.

Ang paggamit sa industriya ug ekonomiya

Ang tradisyon sa paggamit sa tanan nga mga bahin sa Blue Agave alang sa kaayohan sa tawo gitipigan sa Mexico sukad sa mga adlaw sa mga karaang Aztec. Ang mga lubid gihimo sa lig-on nga mga lanot, gigamit kini alang sa paghimo sa sapatos ug tela.

Ang dili angay nga dahon gigamit alang sa pag-andam sa mga abono sa agrikultura, ug ang uga nga dahon mahimong gamiton ingon nga kahoy nga panggatong. Ang usa ka maayo nga sabon nga gigama gikan sa pulp sa mga dahon sa Mexico.

Ang tanum dili lamang magamit sa lainlaing mga uma - kini matahum nga matahum sa lainlaing mga porma

Ang tanan nga bahin sa tanum gigamit aron makontrol ang mga peste sa insekto.

Agave sa pagbantay sa kahimsog

Napamatud-an sa siyentipiko ang sulud sa iyang set sangkap nga makaayo sa kahimsog sa tawo. Naglangkob kini og bitamina B, ingon man A ug E, K ug D, mineral: magnesium ug calcium, potassium, sodium ug posporus. Ang komposisyon sa mga dahon sa tanum adunay hinungdan nga mga lana ug mapuslanon nga mga resin.

Mga parmasyutiko

Dugay nang gipabilhan sa mga parmasyutiko ang mga benepisyo sa tanum. Sa basihan, ang mga tambal nga gihimo:

diuretics ug mga laxatives;
antipyretic;
kasakit sa pagpalong;
antiseptiko ug expectorant;
gikan sa heartburn o pagdugo.

Ang mga dahon sa asul nga agave andam pahid alang sa gawas nga paggamit:

gikan sa mga bout sa radiculitis ug rheumatism;
alang sa pagtambal sa mga hubag (bugasbugas);
nga adunay mga samad, sprains ug bruises;
sa mga sakit sa mga glandula sa mammary.

Gikan sa mga ugat sa Blue Agave paghimo usa ka tambal alang sa pagtambal sa mga sakit nga gibalhin sa sekso ug mga kontraseptibo.

Gatas nga tambal

Alang sa mga taga-Mexico, kasagaran ang pagtambal sa Blue Agave. Lisud ilista ang tanan nga mga lugar nga gigamit sa pag-ayo sa kini nga milagro.

Ang foliage juice nagpahid sa nawong, kini nag-moisturize sa panit ug makatabang tangtangon ang mga problema sa tin-edyer.
Kung gilakip nimo ang usa ka dahon sa usa ka tanum sa usa ka masadya nga samad, makatabang kini aron mapadali ang pagkaayo niini.
Ang mga dahon makatabang sa rheumatic ug labad sa ulo.
Ang mga pagbuak sa asul gigamit ingon nga mga sedative.
Ang mga babaye nga nagpasuso nag-inom niini aron mapalambo ang lactation.

Giatiman siya alang sa panghubag sa mata ug bisan ang baga nga tuberculosis. Ang usa ka asul nga ugat sa mucus nagpahupay sa sakit sa ngipon.

Kosmetolohiya

Ang mga beautician sa kalibutan kaylap nga gigamit ang Agave Blue sa paghimo sa mga skin care cream.

Andam nga gamiton ang mga beautician sa mga mapuslanon nga kabtangan sa mga tanum sa ilang mga produkto

Ang ebidensya niini mao ang kompanya nga Yves Rocher, kansang mga eksperto aktibo nga gigamit ang duga sa mga prutas ug dahon sa batan-ong Agave sa paghimo sa mga produktong kosmetiko.

Ang duga sa asul nga dahon sa Agave ug mga prutas naghiusa sa mga mineral, osmolite ug ozides, nga nanalipod sa panit gikan sa pagkawala sa kaumog, gipataas ang tono ug pagkamaayong kini.

Ang Blue Agave Juice gigamit sa paghimo sa labing kaayo nga mga produkto sa pagpanghugas. Apan dili ra kini makabenepisyo sa hitsura sa usa ka tawo. Pananglitan, nasusi na naton kung giunsa ang paggamit sa geranium sa cosmetology ug uban pang mga mapuslanon nga kabtangan.

Hugot kini nga kontorno alang sa mga tawo nga adunay mga sakit sa gallbladder ug ducts. Ang mga nag-antos sa allergy kinahanglan usab nga mabinantayon sa paggamit sa mga tambal nga gibase sa duga niini.

Ilabi na peligro alang sa mga mabdosMahimo kini maghagit sa pagdugo.

Ug tanan nga mga nag-unang katuyoan sa Agave Blue nga kinahanglan sa tawo. Sa Mexico, lisud nga mahanduraw ang kinabuhi kung wala kini tig-a ug mapuslanon, sa tanan nga bahin, lumad.

Himoa nga ang tequila mahimong panguna nga produkto nga nakuha gikan sa Blue. Ang nag-unang butang mao nga gisuportahan niya ang ekonomiya sa tibuuk nasud

Ang tanum nag-ayo sa mga tawo gikan sa mga sakit, naghatag kanila kalipay ug makatabang sa panimalay ug adlaw-adlaw nga kinabuhi. Kauban ang mga lokal nga residente gikan sa pagkahimugso sa makalilisang. Ania ang ingon usa ka matahum nga Blue Mexican Agave.