Ang Casserole yano kaayo ug hinigugma nga pinggan nga giandam pinaagi sa pagsagol ug pagluto sa hapit bisan unsang produkto. Ug kung wala’y nahabilin sa imong refrigerator gawas sa mga produkto nga semi-natapos, ug ang imong mga balay nga nanginahanglan usa ka butang nga dili kasagaran alang sa panihapon, nan ang usa ka dumpling casserole kanunay nga makaluwas sa kahimtang ug sa literal ang gusto sa tanan. Sunod, gikonsiderar namon ang pila ka detalyado nga mga resipe alang sa kini labi ka makatagbaw, dili mahal ug lami kaayo pinggan.
Nganong magluto mga dumplings casserole?
Ang mga nag-unang bentaha sa kini nga produkto mao ang katulin sa pagluto ug ang kakulang sa usa ka komplikado nga hugpong sa mga produkto. Kung imong gitan-aw nga labi ka lawom, kini nga pinggan mahimong luwas nga giisip nga pagdiyeta. Sumala sa klasiko nga resipe, gilakip kini: keso, karne, uhong, cream (sour cream), mga itlog - kini ang mga protina nga gikinahanglan sa usa ka tawo ingon usa ka materyal sa pagtukod. Ang tanum ug mga tambok sa hayop kinahanglanon usab alang sa husto nga paglihok sa endocrine system.
Ang balas mao ang usa ka komplikado nga carbohydrate nga nagpalambo sa lawas nga adunay kusog sa dugay nga panahon. Ang mga utanon mapuslanon nga fiber, ingon man usa ka makapadani nga kombinasyon sa mga elemento nga micro ug macro. Pinasukad sa nahauna nga panahon, ang usa ka dumpling casserole usa ka labing mahal, dali, maayo ug himsog nga panihapon alang sa tibuuk nga pamilya, nga giandam sa labing gamay nga oras.
Ang algorithm alang sa pag-andam sa usa ka klasiko nga dumpling casserole mao ang mga musunud:
- mga sangkap gipahimutang sa mga sapaw diin ang mga bugsay nga dumplings ang sukaranan;
- ang workpiece gibubo sa sarsa ug gisablig sa keso nga keso.
Ang tibuuk nga proseso sa pagluto mga casserole mahitabo sa hudno. Adunay usa ka resipe nga wala gani magkinahanglan usa ka hudno: ang tanan gihimo sa usa ka kalan sa usa ka ordinaryo nga pan.
Ang "tapulan nga asawa" nga resipe nga casserole
Ang "Lazy Wife" usa ka klasiko nga resipe alang sa usa ka hudno nga magkinahanglan usa ka sumbanan nga mga produkto gikan sa usa ka kusinera.
- itlog: medium 2pcs. gamay -3 pcs .;
- sour cream o mayonesa - 250 gr .;
- keso sa bisan unsang lisud nga klase 100-150 gr .;
- sibuyas - 1 medium-sized nga ulo;
- frozen nga mga dumplings - 500-800 gr.
Ang asin, mga panakot idugang sa lami. Mga gulay - aron maadornohan ang nahuman nga pinggan. Ang tibuuk nga proseso sa pagluto mga casserole mahimong bahinon sa upat ka mga yugto.
Yugto nga numero 1
Ang mga sibuyas kinahanglan nga gipunting ug maayong pagkabuhat nga tinadtad. Pagkahuman ibutang sa usa ka saucepan ug ipapilit sa lana hangtod nga transparent. Samtang ang sibuyas fried, paghimo usa ka "pagpuno", whisking egg, sour cream (mayonesa o cream) sa usa ka lawom nga panaksan, idugang ang asin ug mga panakot base sa imong kaugalingon nga gusto sa lami.
Yugto nga numero 2
Pag-andam sa usa ka pinggan nga mapugngan sa kainit. Lubricate ang mga dingding sa hulmahan nga adunay mantikilya (utanon) nga lana ug gipunting nga init sa hudno. Samtang ang agup-op mao ang pagpainit, rehas o ihaw ang lisud nga keso.
Yugto nga numero 3
Kuhaa ang hulmahan gikan sa hudno. Ibutang ang frozen nga mga dumplings sa usa ka layer. Ang ikaduha nga layer sa casserole mao ang pinirito nga sibuyas. Ang porma napuno sa masa nga "egg-sour". Ang tumoy sa produkto kinahanglan nga madagayaon nga gisablig sa keso nga keso.
Yugto nga numero 4
Pag-andam sa usa ka casserole sa mga dumplings sa hudno, nainit hangtod sa 180 ° C. Depende sa kadaghan sa mga sangkap, ang oras sa pagluto magkalainlain gikan sa 30 ngadto sa 40 ka minuto. Nag-alagad si Casserole ingon usa ka independente nga pinggan o sa usa ka kiliran nga pinggan sa mga utanon: presko o de-latang. Kung gusto, dekorasyunan ang produkto sa usa ka sprig sa mga lab-as nga tanum nga utanon, usa ka ad-ad sa mga hiwa sa apog sa mga kamatis.
Dumplings ug uhong casserole
Ang kini nga pinggan usa ka nabag-o nga bersyon sa Lazy Wife casserole, nga gidugangan sa mga uhong. Hunahunaa ang resipe alang sa mga dumpling nga uhong sa uhong sa oven, nga adunay litrato sa matag proseso. Aron maandam ang pinggan kinahanglan nimo:
- 1 kilos sa frozen nga mga dumplings;
- 0.5 kg sa mga champignon;
- 3 medium nga kadako nga itlog sa manok;
- 150 ka gramo nga keso;
- 3 tbsp sour cream sa bisan unsang tambok nga sulud;
- Asin, panakot, utanon - makatilaw.
Ang pag-andam sa pagkaon dili kinahanglan daghang oras, busa ang proseso sa pag-andam sa mga casserole gikan sa ravioli ug mga uhong kinahanglan magsugod sa pagpainit sa oven.
Hugasi ug putlon ang mga uhong nga manipis nga hiwa.
Grate ang keso sa usa ka baga nga grater.
Pagpalihok sa mga itlog ug sour cream sa usa ka panaksan nga hingpit. Ang resulta nga sagol kinahanglan nga maasinan, tinimplahan og bag-ong paminta sa yuta, ang imong pinalabi nga mga panakot. Aron makadugang kolor, mahimo ka magdugang usa ka kutsarita nga paprika o turmeric ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill sa gisagol.
Grasa ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay lana sa utanon.
Kolektahi ang casserole. Ibubo ang frozen nga mga dumplings sa ilawom sa agup-op. Ang ikaduha nga layer gipuga (dili fried) uhong. Ibubo sa cream-sour cream ug isablig sa grated keso. Ibutang ang porma sa usa ka hudno nga preheated ngadto sa 180 ° C sa 35 - 45 minuto.
Isablig ang nahuman nga casserole sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga sibuyas. Pag-alagad mainit.
Ang "tapulan" dumpling casserole
Kini nga resipe sa tama nga paagi kinahanglan nga mag-una sa lugar taliwala sa mga paspas nga mga casserole sa kayano sa pag-andam niini. 
Ang algorithm mao ang mga musunud:
- Isagol ang 3 ka itlog nga adunay 100 ka gramo nga mayonesa, 100 gramo sa bisan unsang ketchup ug 100 ka gramo. grated keso. Idugang ang asin ug mga panakot nga makatilaw.
- Ibubo ang usa ka pakete sa frozen nga mga dumplings sa hulmahan.
- Ibubo ang usa ka pakete sa frozen nga sagol sa utanon gikan sa taas (Hawaiian; Mexican, ug uban pa).
- Ibubo ang sinagol nga may sagol nga mga itlog, mayonesa ug keso.
Magaluto sa usa ka preheated oven nga hingpit nga lutoon (mga 45 minuto. Pag-alagad sa lamesa, init ug katugnaw.
Sa kini nga publikasyon, gihunahuna namon lamang ang yano ug labing inila nga mga resipe alang sa pagluto mga dumplings casserole. Sa tinuud, adunay daghan pa, apan silang tanan magkalainlain lamang sa presensya sa dugang nga sangkap: kamatis, basil, ham, ug uban pa Ingon sa imong makita, mahimo ka magluto usa ka malipayon ug lamian nga pinggan nga wala’y bisan paggasto sa daghang oras sa pag-andam sa mga sangkap. Gamita ang tanan nga naa sa ref, paghanduraw, "pagsamok dili kaayo" ug siguradong molampos ka!
