Ang mga hayop nga dili mabalhin

Kung naghisgot kami bahin sa mga beets sa adlaw-adlaw nga kinabuhi, gipasabut namon ang mga ordinaryo nga beets (lat. Béta vulgáris) - usa ka klase nga lahi sa genus nga pamilya Amaranth (kaniadto ang genus sakop sa pamilyang Mareva). Gitanom kini bisan diin. Sa mga rehiyon sa habagatan-kasadpan sa Russia, sa Belarus ug Ukraine, ang tanum gitawag nga beetroot o beetroot. Ang mga diksyonaryo sa sinultian nga Ruso nag-ingon nga husto ang pagsulti sa mga beets, dili ang mga beets.

Ang mga pukot usa sa labing inila nga mga utanon. Kini hingpit nga kinahanglanon alang sa pagluto borsch, beetroot sopas ug daghang uban pang tradisyonal nga pinggan. Hapit sama sa usa ka lumad, ug ingon og sa tanan nga panahon nga siya nagdako ug nagpuyo lamang sa among lugar. Apan dili. Sa 1-2 ka libo BC e. gikaon ang dahon sa beets (gituohan sa mga isla sa Dagat Mediteranyo). Ang una nga mga ugat nga porma nailhan sa ika-4 nga siglo BC Sa pagsugod sa atong panahon, ang mga porma sa kultura nga naandan nga root beet nagpakita; sa mga X-XI nga siglo. sila nailhan sa Kievan Rus, sa mga XIII-XIV nga siglo. - sa mga nasud sa Kasadpang Uropa. Ang mga ihalas nga beets padayon nga nagtubo sa mga rehiyon sa Transcaucasia ug Asia Minor.

Makaiikag, ang karaang mga Gresyanhon nag-ut-ut sa mga dahon sa beet, nga kaniadto nabubo sa bino. Mahitungod kang Tiberio, sa kasagaran nakolekta niya ang beet gikan sa mga tawo nga iyang nalupig. Apan salamat sa kaniya nga ang mga beets mianhi sa Europe. Ug gikan sa Byzantium sa ika-napulo nga siglo, ang mga beets mianhi kanamo. Ang mga masarap nga beets nahigugma sa among mga katigulangan ug sukad niadto nahimo na us aka popular nga utanon sa among nasud.

Ang mga bula dili lamang popular sa pagluto, apan nailhan sa mga doktor. Ug ang Hippocrates, ug Avicenna kauban ang Cicero, ug Virgil uban ang Plutarch nangatarungan nga ang mga beets ang labing mapuslanon nga utanon alang sa mga tawo. Kini ang mga beets nga nalakip sa pagdiyeta sa mga nag-antos sa mga sakit sa kasingkasing, labi na ang hypertension. Ang Beetroot gipakita usab alang sa mga nag-antos sa diabetes mellitus o anemia, ug kadtong adunay mga problema sa sirkulasyon sa dugo sa mga kidney ug atay.

Usa ka gamay bahin sa biology sa mga beets.

Una sa tanan, ang mga beets nahigugma sa kainit ug daghang kahayag sa adlaw ug dili mosugot sa mga itum nga lugar. Kini mao ang medium nga bugnaw nga resistensya. Tinuod, kung adunay sobra nga umog, mahimo nga ang mga beets dili mabanhaw. Ug ang tawo mismo dili kanunay makadaot sa kaumog. Ang tubig sa yuta kontorno sa mga beets, nagdala sila sa kamatuoran nga ang mga gamot sa fetus magsugod nga madunot. Maoy hinungdan nga kanunay sila mosulay sa pagtanom sa mga beets sa taas nga mga higdaan.

Aron mahimo nga maayo ang mga beets, maayo nga patubig ang mga beets. Apan kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga beets labi na nga gikinahanglan sa duha ka klase nga mineral - nitroheno ug potassium. Sa parehas nga oras, ang nitroheno nga gi-refill sa mga higdaan sa pagsugod sa panahon, ug potassium sa katapusan. Kung ang tanum makadawat gamay nga nitroheno, nan ang pagdako nadugay ug ang ani mihulog sa hayag. Apan ang mga potassium beets nanalipod batok sa mga sakit, gipaayo ang kalidad sa mga tubers ug paghupot sa kalidad.

Ang mga binuhi mahimong itanom sa yuta diin ang mga pepino, repolyo o patatas sa makausa mitubo.