Bisan pa nga ang goji gitawag nga Tibetan barberry, kini lahi nga lainlain nga mga berry ug sayup nga ipahiangay kini sa mga ordinaryo nga barberry. Dugang pa, ang gasto sa mga berry adunay usa ka mahinungdanon nga kalainan sa pabor sa goji, ug ang pangutana natural nga mitumaw: ngano nga magbayad labaw pa?
Sa una nga pagtan-aw, ang parehong mga berry parehas sa usag usa, nga gigamit sa mga tigbaligya, dili lamang gilimbongan ang pumalit ug gitanyag kaniya ang barberry nga sagad sa lokal nga klima ingon usa ka eksotiko nga produkto, apan hinungdanon usab nga wala’y kawad-an ang pitaka sa us aka us aka us aka, nga nagdaog kini sa ilang kaayohan.
Giunsa nga dili mahulog alang sa mga trick sa ingon nga mga agalon ug mailhan ang goji gikan sa barberry? Mahimo nimo kini pinaagi sa mosunud nga mga ilhanan:
- gidak-on ug dagway sa bunga;
- mga liso sa sulod sa mga berry;
- pagtilaw mga kalidad.
Unsa man ang hitsura sa mga berry?
Nakuha sa Goji ug barberry ang labing taas nga pagkakapareho human sila gipala, bisan pa, kung mahimo posible nga mailhan sila. Una sa tanan, kinahanglan nga hatagan nimo ang pagtagad sa mga sukat:
- Ang barberry gamay ra sa goji, ang mga berry niini dili molapas sa 1.5 cm ang gitas-on;
- ang goji kadako ug sa kasagaran adunay gitas-on nga mga 2 cm, o labi pa.
Gawas pa, pagkahuman sa pagpauga, ang barberry nakakuha mga hapsay nga pabilog nga porma, apan ang goji nagpabilin nga labi ka taas, nga adunay mga talinis nga mga tip.
Sama sa kolor, ang lab-as nga berry nga tan-awon halos pareho, apan ang uga nga barberry mahimo nga paler, samtang ang coral saturated goji color gipreserba.
Adunay bahin sa binhi
Parehas ang uban ug uban pang mga berry sa sulod adunay gamay nga dilaw nga liso, ug itom nga barberry - bisan usa ka taas nga bukog, salamat nga kini siguradong dili malibog sa goji.
Bisan pa, diyutay ra ang mga liso sa barberry, mao nga ang mga uga nga berry kaayo patag ug bisan gamay nga transparent. Apan ang goji adunay usa ka daghang gidaghanon sa mga liso nga makatabang kanila nga magpadayon sa usa ka hingpit nga dasok, puno, porma, bisan human sa pagpauga.
Tilawi nga mga kalidad
Parehas ang goji ug barberry nga tam-is ug maasim, apan ang una nga mga berry mas saturated, nga adunay usa ka adunahan, dugay-dugay, aftertaste ug labaw sa katam-is sa katam-is. Sa barberry, ang kaasiman labi nga gipahayag.
Ang nadugangan nga interes sa goji gipakamatarung, tungod kay sa ilang mapuslanon nga mga kabtangan sila labaw pa sa ordinaryong barberry.
Ang tinuud nga mga goji berries panagsa ra nga makit-an sa mga lokal nga tanaman, tungod kay dili matag klima ang nahiangay kanila, ug ang mga tanum nga medyo kapritso alang sa pag-atiman, dili sama sa mga barberry, nga mahimong motubo nga maayo sa natural nga kahimtang ug sa ilawom sa kontrol sa usa ka hardinero. Ang Goji giisip nga usa ka import nga produkto; kanunay kini nga gihatag sa amon sa mga package nga wala’y mga sinulat sa Russia. Busa, kung ang usa ka pakete nga adunay ngalan nga Ruso nga "goji" makit-an sa merkado, tingali kini usa ka peke ug kini mas maayo nga makalikay sa ingon nga magbaligya.
