Ang repolyo sa Intsik gikaon nga lab-as, sa mga salad, bisan kung ang sabaw sa repolyo giandam usab gikan niini. Ang dahon sa Beijing mahimong mapugas nga lakang, sa mga agwat sa 10-15 ka adlaw, sa ting-init.
Pagpugas sa mga semilya
Ang mga semilya gipugas sa yuta nga adunay katapusan sa tanan nga bugnaw nga panahon. Maayo nga temperatura alang niini mao ang 15-20 ° C. Gipugas kini sa sayo sa yuta, tungod kay ang pag-andam sa yuta tugotan (alang sa pagkalot, idugang: 1 tbsp. Superphosphate, 1 tsp. Potassium potassiumide, 1 tsp. Ammonium nitrate matag 1 sq. M. Sa huyang nga mga yuta idugang 1 / 3 mga balde sa humus o compost), ipugas ang daghang mga higayon aron mapalawig ang panahon nga madawat ang mga gulay. Ang repolyo, dili sama sa lettuce, nagsugod nga mamulak, apan bisan sa kini nga panahon kini makaon, tungod kay dili kini mapait
- Paghimo usa ka uka nga 1 cm lawom, tubig ug compact ang yuta sa palibot sa mga semilya.
- Pagpugas sa mga liso sa mga laray sa gilay-on nga 1 mm gikan sa usag usa ug tali sa mga laray nga 7-8 cm. Ang kalalim sa ilang pagpugas mga 0.5-1 cm.
- Ang mga ihawan nga liso gitabunan sa yuta nga compost.
Peking repolyo (Brassica Pekinensis)Pagdaghan sa panahon
Ang Peking repolyo wala managsama sa mga termino sa sayo nga pagkahamtong ug rate sa pagtubo sa dako nga berde nga masa sa ani. Adunay mga dahon, tunga nga ulo (nga adunay bukas nga tuktok) ug tipikal nga mga porma sa punoan sa ulo (mga gibaligya sa mga tindahan sa tingtugnaw). Ang mga lainlaing klase sa dahon sa repolyo sa Beijing kanunay nga gipatubo sa tingpamulak ug ting-init sa pagprodyus sa mga utanon nga salad, ug ang repolyo sa ulo sa tingdagdag. Ang labing labi ka mabangis mao ang dahon nga repolyo sa China. Aron makuha ang sayo kaayo nga ani, kini gipatubo sa natabonan nga yuta (sa usa ka greenhouse o sa usa ka higdaan sa ilawom sa usa ka pelikula).
Pag-atiman
Ang yuta kinahanglan mahaw-as, kasarangan basa-basa. Ang pag-atiman sa repolyo sagad: pagbuak, kasarangan nga pagbisbis, pagnipis, pangsul-ob nga sinina. Ang mga lahi sa ulo gipakaon sa 1-2 ka beses (1 tbsp. L. Ang mga abono sa mineral matag balde). Ang repolyo dali nga nagtubo, 18-25 ka adlaw pagkahuman sa pagtubo, andam na kini gamiton.
Peking repolyo (Brassica Pekinensis)Pag-ani
Ang mga dahon sa dahon gikuha kung ang 10-12 dahon naporma, apan posible gikan sa 6-7, nga gibira ang tibuuk nga tanum. Alang sa lab-as nga konsumo, mahimo nimo putlon ang bag-ong nagtubo nga dahon. Ang mga dahon gipunting una gikan sa gawas. Mahimo nimo makuha ang tibuuk nga tanum, pagputol sa mga tanum. Pagkahuman ang repolyo mahimong mga bushes nga adunay daghang mga dahon.
