Sama sa nahibal-an nimo, ang mga gulay gikalipay kaayo sa lawas. Dinhi ug fiber, ug usa ka dato nga komposisyon sa mga elemento sa pagsunud, ingon man ang orihinal nga lami ug humot. Kini magamit usab sa celery - usa ka lahi nga kultura nga dili lamang makapalong sa imong gana, apan pagtratar usab niini. Tungod sa mga bitamina ug mineral nga anaa sa sulod niini, ang celery kanunay nga gigamit sa tambal sa mga tawo. Nagsilbi kini usa ka klase nga anti-tigulang nga ahente, o hinoon, nagpahinay sa pagkatigulang. Dugang pa, ang regular nga paggamit sa kultura makapahupay sa kahimtang ug makatabang sa komplikado nga pagtambal sa pipila nga mga sakit. Lakip niini ang mga sakit sa nerbiyos, sakit sa tiyan, kidney, mga problema sa mata, presyon ug mga ugat sa dugo. Bahin sa niini, ang pangutana kanunay nga motumaw kung giunsa ang pagkaon sa kintsay. Natural, alang sa mga katuyoan sa tambal nga labing maayo nga gamiton ang lab-as nga panakot, apan ayaw kalimti ang bahin sa gastronomic nga tanum. Unsa man ang mahimo gikan sa celery ug kung giunsa kini pagkaon?
Giunsa ang pagkaon sa kintsay: mga pangpang o mga gamot?
Talalupangdon nga ang tanan nga bahin sa kini nga tanum nga gamot makaon. Ang mga dahon gidugang sa mga salad ug pagpreserba. Ang mga juicy long stalks magsilbi nga usa ka lahi nga pinggan o magamit usab alang sa usa ka salad. Ug ang mga klase sa gamut makapahimuot usab sa daghan, humot nga mga prutas. Mahimo kini nga gilat-an o linat-an.
Mao nga, ingon nga nahibal-an na namon, mahimo ka mokaon sa kintsay:
- sa hilaw nga porma;
- lutoon mo ang mga bunga;
- pagprito sa aerial nga bahin.
Dugang pa, ang lab-as nga pinilit nga duga gikan sa berde nga bahin sa tanum gigamit usab alang sa pagtambal.
Giunsa ang pagkaon sa hilaw nga celery?
Gikan sa mga punoan nga juicy, usa ka maanindot nga salad ang nakuha kung kini giputol ug tinimplahan og lana sa oliba. Mahimo ka usab makadugang sa ubang mga sangkap sa kanila: dahon sa kintsay, lemon juice ug mga panakot.
Daghang mga petioles ang magsilbing usa ka maanindot nga kilid nga pinggan nga mahimo nimong kaon pinaagi sa paglusot sa:
- sarsa;
- cream nga sabaw;
- hummus (chickpea puree);
- mani nga peanut;
- dressing sa salad;
- yogurt
- cream keso.
Giunsa pagluto ang celery?
Ang pagtambal sa kainit mahimong ipailalom sa parehong mga prutas ug mga tanum. Sa usa ka bugnaw nga gabii sa tingtugnaw, ang sabaw sa celery, giluto sa sabaw sa karne gikan sa mga gamut nga utanon nga adunay pagdugang nga mantikilya, mag-init.
Aron mahumok ang fibrous nga mga tukod makatabang kanila nga magprito sa lana sa utanon. Mao nga kini nahimo nga orihinal nga pinggan alang sa pasta o bugas.
Ania kini - kintsay. Uban sa usa ka lami nga lami ug kahumot, makahimo kini pag-ibaon sa menu, ug nagdala gihapon mga benepisyo sa lawas. Pagpalit lang mga lab-as nga utanon sa mga tindahan o itanom kini sa imong kaugalingon nga site. Ug himsog ka.
