Resipe sa Tirsa sa Tiramisu

Ang resipe sa homemade Tiramisu makatabang kanimo nga maghimo sa kahibulongan nga pagtam-is sa imong kaugalingon. Ang mga alamat nga gigikanan sa tiramisu, gihatagan kini sa tanan nga mahanduraw ug dili mahanduraw nga kabtangan sa usa ka aphrodisiac. Sa akong hunahuna, ang tanan yano ug yano - sa masidlak nga Italya nga ilang gihigugma ang mga tam-is, naghimo sila mga lamian nga mascarpone, humot nga espresso ug alak nga amaretto. Magkauyon, kinsa gusto nga maghinay sa init nga adlaw sa kalan sa kusina? Ang bisan kinsa nga magluluto mangita usa ka paagi aron makahimo hinam-an nga walay linuto sa kalaha - hayag, mahangin, pagpabugnaw, ug ang tanan nga mga produkto nga nakalista sa itaas, ang mga Italiano adunay sulud nga tiramisu.

Panahon sa pagluto: 25 minutos, apan ang hinam-is mag-andam sa 4-5 nga oras.
Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 4.

Mga sangkap alang sa Homemade Tiramisu Dessert Recipe

300 g sa mga cookies;
320 g cream cheese;
2 nga itlog sa manok;
100 g nga asukal nga may asukal;
210 ml whipping cream;
18 g sa kakaw;
50 ml nga kape nga ilimnon;
1 tasa sa kusgan ug matam-is nga kape;
presko nga mint alang sa pag-alagad.

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa usa ka homemade tiramisu nga resipe sa hinam-is

Sa tradisyonal nga resipe sa tiramisu, kinahanglan nimo ang biskwit nga cookies "Mga tudlo sa Lady", nga sa pagpamatay sa Italya gitawag nga "Savoyardi". Dili lisud ang pagluto, apan mahimo ka makapalit nga andam. Bisan pa, kung adunay ka kalisud sa kini nga sangkap, pagkapili usa ka butang nga susama sa porma ug kalidad sa tindahan.

Nakakita ako usa ka maanindot nga shortbread cookie nga adunay mga pasas, taas, medyo kahibulongan, ingon nga resulta kini labi ka lami.

Tiramisu Cookies

Sunod, paghimo cream nga tulamisu. Hugasan nga maayo ang mga itlog, ibulag ang mga squirrels gikan sa mga yolks. Grasa ang mga yolks nga adunay icing sugar ug cream cheese. Gibilin namon ang usa ka gamay nga pulbos aron igsusubo ang mga squirrels.

Sa tinuud, gibunalan ang mga puti, sa proseso nga gidugangan namon ang daghang mga kutsarita nga asukal sa pinulbos. Pagsagol sa mga whipped whims ug cream cheese.

Pagkahuman sulud ang cream, idugang sa nahabilin nga mga sagol, isagol sa kalumo.

Beat mga puti nga adunay asukal nga may asukal, idugang ang cream cheese

Pagdugang whipped cream

Naghimo kami usa ka kopa nga kusog kaayo ug matam-is nga kape. Gisala namon ang ilimnon, bugnaw, idugang ang kape nga kape. Kasagaran linuto sa amaretto, sa akong opinyon, dili kini hinungdanon. Kung gusto nimo ang lami nga almendras sa tiramisu, pagdugang pipila ka mga tulo sa pagkuha sa almendras.

Brew kape, pagsala, pagdugang alkohol

Pagkuha sa usa ka sudlanan alang sa paghimo sa hinamnan, labi ka lawom nga transparent salad nga panaksan. Gihikay namon ang giandam nga mga sangkap sunod sa kanila aron dali nga makolekta ang tiramisu - whipped cream, kape nga adunay bino, cookies ug cocoa powder. Alang sa usa ka pag-apod-apod sa kakaw nagkuha kami usa ka maayong salaan.

Mao nga, sa ilawom gibutang namon ang usa ka mabaga nga layer sa cream.

Ibutang ang usa ka mabaga nga layer sa cream sa ilawom sa salad nga panaksan

Ihumol ang mga cookies alang sa resipe sa lami nga tiramisu sa reseta sa kape. Gikinahanglan nga mosuhop kini sa kaumog ug dili mabungkag, busa gibantayan namon kini nga proseso!

Sa usa ka creamy cream nga gibutang namon ang usa ka laray nga cookies.

Ibutang ang usa ka laray nga cookies sa butter cream

Pagkahuman igbutang usab ang cream sa mga cookies ug powder niini nga layer nga adunay cocoa powder.

Pag-usab - usa ka layer sa cream nga nagsablig sa kakaw

Sunod, naghimo kami usa pa nga layer sa cookies ug cream. Sa kini nga yugto, kuhaa ang sudlanan nga adunay tiramisu sa refrigerator sulod sa 4 ka oras, mas dugay, dili kaayo gitinguha.

Naghimo kami og lain nga layer sa cookies ug cream ug gibutang ang dessert sa ref

Kung ang mga bisita nagpundok, nakompleto namon ang proseso sa pagluto sa tiramisu - isablig ang tumoy nga layer sa cream nga adunay powder nga kakaw ug gidayandayanan og usa ka sprig nga presko nga mint.