Sa mga gabii nga tingtugnaw sa tingtugnaw, kung ang tibuuk nga pamilya magtigom alang sa panihapon, ang maalamon nga mga tag-iya sa balay nga nagsilbi usa ka talagsaon nga panam-is sa lamesa. Sulaw ang kolor sa orange, maanindot nga humot, maayo kaayo ug maasim nga lami - kini ang jelly sa dagat. Ang komposisyon sa pinggan naglakip sa usa ka talagsaon nga lainlaing mga mapuslanon nga mga elemento nga adunay mapuslanon nga epekto sa immune system sa tawo. Dili ikatingala kung ngano nga ang mga mabinantayon nga kababayen-an nagsulay sa paghimo sa usa ka hinam-is gikan sa usa ka sunny berry sa wala pa magsugod ang bugnaw nga panahon. Gipakita ang praktika nga ang pinggan nga amber gipalabi dili lamang sa mga batan-on nga fidget, apan usab sa mga sakop sa pamilya nga may edad. Ang maanindot nga pino nga lami ug palami sa pinya nagdala sa langitnon nga kalipay.
Usa ka yano nga resipe alang sa usa ka gourmet dessert
Aron mahimo ang jelly sa dagat sa sea, kinahanglan nimo nga mapili nga una ang mga berry, ug dili kini sayon nga buluhaton. Pipila sa mga residente sa ting-init nagpamutol sa mga sanga sa bush ug kalma nga nag-ani gamit ang gagmay nga gunting o usa ka loop. Pagkahuman ang mga berry gilimpyohan sa mga dahon ug mga basura. Pag-ayo nga gisunud, giwagtang ang dunot ug mahulma nga prutas. Pagkahuman niana, kinahanglan silang hugasan ug malaya sa usa ka papel nga tualya o tualya nga gapas.
Ang peeled sea buckthorn gibutang sa usa ka enameled bowl ug gibutang sa usa ka hinay nga kalayo. Init kini hangtod makita ang juice (dili kinahanglan idugang tubig). Sunod, ang mga prutas nga amber gipasa pinaagi sa usa ka sieve nga adunay gagmay nga mga lungag aron mabulag ang mga bukog. 
Ang masa napuno sa asukal ug gisunog usab. Dad-a sa usa ka hubag ug dayon kuhaon, gibiyaan ang slurry sa 8 nga oras. Niining panahon, kini magpatig-a ug mahimong maayong jelly gikan sa sea buckthorn.
Kung ang unang gibug-aton sa mga berry 1 kg, kinahanglan nga ibutang ang daghang asukal. Ang usa ngadto sa usa ka proporsyon magamit sa bisan unsang gidaghanon sa mga prutas.
Samtang ang panamilit nagpalig-on, mahimo ka mag-andam mga lata: hugasan, singaw ug uga. Isagol ang nahuman nga sagol nga usa ka kahoy nga spatula ug ibutang sa limpyo nga mga sulud. Girekomenda sa tabon nga mga pinggan ang naylon nga panapton o pagkasalida sa pelikula. Ang sea buckthorn jelly mahimo nga gitipig sa cellar o sa balay sa temperatura nga 20 degree.
Ang ubang mga tagbalay naghimo jelly sa niini nga paagi:
- Ang mga berry nga gipunting gikan sa mga lindog ug basura gipintalan.
- Kung ang masa cools, kini gisala pinaagi sa usa ka sieve o chintz nga tela.
- Ang asukal gidugang sa mabaga nga sagol ug gisagol kini sa hingpit.
- Ang berry slurry gibutang sa kalan ug gidala sa yugto nga nagbukal.
- Kuhaa gikan sa kainit ug pagdugang pre-lutong gelatin.
Kung ang matam-is nga sagol nga nagpagawas sa bula, kinahanglan kini nga tangtangon sa panahon sa pagpainit. Salamat sa niini, ang syrup mahimong magaan ang kolor.
Ang mga yano nga mga resipe alang sa jelly sa dagat nga adunay jelatin nga nagtugot kanimo sa paghimo og tinuod nga mga obra maestra sa bitamina. Pananglitan, kung ang panamilit gamay nga panganod, mahimo nimong idugang ang mga puti nga itlog niini. Sumala sa resipe - 2 nga mga protina matag 1 litro nga likido. Hinungdan nga ibubo ang sinagol sa cooled jelly aron ang mga protina dili magluto. Ang masa hingpit nga gisagol ug gibutang sa ubos nga kainit, ug, dili magdala sa usa ka hubag, gikuha. Ang andam nga panghugas gibubo sa gagmay nga mga sudlanan, alang sa hingpit nga solidification. Mao nga dali ug dali ka makahimo sa jelly sea buckthorn sa balay alang sa mga mahigugmaon sa mga orange berry.
Ang bahandi sa bitamina alang sa tingtugnaw
Mao nga ang katugnaw sa tingtugnaw dili makuha ang pamilya sa katingala, ang mga mapuslanon nga mga tag-iya sa balay nga giandam sa bitamina pinggan gikan sa sea buckthorn. Ang mga nakolekta nga berry gipahimutang sa usa ka enameled bowl ug gibubo sa tubig. Kini kinahanglan nga tabonan ang mga bunga sa tudlo. 
Ang misa gibutang sa kalayo ug gamay nga gilat-an. Sunod, ang mga berry gibubo sa usa ka colander aron ang tanan nga likido mawala. Ang nahabilin nga mga bunga mao ang yuta nga adunay kahoy nga pestle o kutsara. Ang Syrup gihiusa sa pulp ug gisunog usab. Lutoa hangtod mangunhod ang gidaghanon niini. Kini nga resipe sa jelly sa dagat sa buckthorn alang sa tingtugnaw magamit sa daghang mga tagbalay. Sa tinuud, aron makamugna kini, kinahanglan nimo ang 800 gramo nga asukal matag 1 litro nga syrup.
Mahimo nimong susihon ang kahanda sa pinggan kung ibubo nimo ang usa ka gamay nga sinagol sa usa ka patag nga plato ug cool. Ang nahuman nga jelly magpabilin sa pinggan sa tibuuk niini kung kalit nga gibaliktad kini.
Ang usa ka matahum nga dessert sa amber gibutang sa mga garapon nga giayo sa init sa usa ka microwave. Hugot nga gisirado ug gitipig sa usa ka cool nga lawak.
Kung ang produkto gipasinaw, nan ang mga lata dili mahimong isterilisado.
Aron mapreserbar ang usa ka kompleto nga hugpong sa mga mapuslanon nga elemento, mahimo nimong buhaton ang jelly sa sea buckthorn nga wala magluto. Aron mahimo kini, ang mga lab-as nga berry nahugasan na sa bugnaw nga tubig. Puga sa usa ka sieve o usa ka halapad nga colander. Kung gusto, mahimo nimong gamiton ang usa ka limpyo nga toalya. Ang giandam nga mga bunga sa buckthorn sa dagat mao ang yuta aron makuha ang mga binhi. Ang sangputanan nga puree gibutang sa usa ka baso nga pinggan. Natulog nga adunay asukal sa rate nga: 1 bahin sa mga berry matag 1.5 asukal. Ang masa hingpit nga gisagol ug gipadala sa refrigerator. Pagkahuman natunaw ang asukal, mahimo’g ihatud ang panam-is.
Ang mabinantayon nga mga babaye nga nahibal-an kung unsaon paghimo sa jelly sa dagat sa dagat sigurado - ang ingon nga pinggan makatabang sa pagpuno sa suplay sa kabaskog alang sa tibuuk nga tingtugnaw. 
Gidugang kini sa tsaa, gipakaylap sa tinapay ug gipahimuslan ang lami direkta gikan sa usa ka kutsara. Unsa man ang mahimo nga labi ka labi ka matam-is ug maasim nga panam-is sa dugay, tingtugnaw nga gabii? Lamang ang sea buckthorn jelly.
