Beetroot salad nga adunay ahos ug walnuts "Bordeaux"

Ang yano, lami ug himsog nga salad nahibal-an sa ilawom sa makaiikag nga ngalan nga "Bordeaux", ug mahimo nimo kini ihalad ingon yano alang sa panihapon o alang sa pista nga lamesa.

Ang usa ka lamian nga salad nga beetroot sa tingtugnaw nga adunay mga prun, ahos ug walnuts magsugo kanimo sa mga bitamina ug kusog, palig-on ang imong kusog ug imyunidad, tungod kay ang Bordeaux adunay tanan nga kinahanglanon nga sangkap alang niini: mga utanon, mani, uga nga prutas ug ahos!

Mga sangkap alang sa Beetroot Salad nga adunay ahos ug Walnuts Bordeaux

100 g pitted prunes, aso, apan labi ka uga, kini mas lami;
1-2 linuto nga beets;
2-3 pickled o pickled pepino;
1-2 cloves nga ahos;
5-6 walnuts (kapilian);
Usa ka pinch nga asin aron makatilaw;
4-5 tablespoons sa sour cream o mayonesa.

Mga sangkap alang sa Beetroot Salad nga adunay ahos ug Walnuts Bordeaux

Giunsa paghimo ang beetroot salad nga adunay ahos ug walnuts "Bordeaux":

Ang mga grated pick ug mga beets sa usa ka baga nga grater.

Kalabasa ang mga beets ug adobo

Ang mga prutas, kung lisud, pre-steamed, ibubo ang Nagabukal nga tubig sulod sa 5 ka minuto. Kung humok, iputol dayon.

Ang mga walnuts gipanitan ug tinadtad gamit ang kutsilyo (kung gusto nimo daghang mga piraso) o pinaagi sa pag-uswag sa usa ka rolling pin sa usa ka plato (kung gusto nimo ang mga nuts, apan ayaw nimo sila igkatak sa imong mga ngipon sa usa ka andam nga salad).

Mga chop prunes ug chop nuts

Pagpalot sa ahos ug ipahid ang usa ka maayong grater o pagpuga sa usa ka ahos nga sili.

Pagdugang prun, nuts, ahos, asin sa salad. Ang asin gamay, pagsulay, tungod kay gibutang na naton ang mga atsara sa salad. Nahibal-an sa tanan nga "ang undersalt naa sa lamesa," apan nahibal-an nimo kung diin ang pagbaha.