Ang tanaman

Unsa man ang organikong pagpanguma?

Hangtod karon, ang hugpong sa "organikong pag-uma" dili lamang sa igdulungog, apan ang hinungdan sa daghang mga panaghisgot. Adunay usa nga nag-ingon nga kini usa ka tinuud nga tinuud nga pamaagi sa pag-uma, adunay usa nga giisip nga usa lamang ka bahin nga husto. Atong tan-awon kung unsang organic, o natural, o natural-friendly nga pag-uma (kini nga mga ngalan magkahulugan) ug kung unsa ang mga sukaranan nga gipasukad.

Ang termino nga "Organic farming" adunay ubay-ubay nga magkasingkahulugan: pagpanguma sa ekolohiya, pagpanguma sa biolohiko. Ang organiko, o natural nga pag-uma, panguna nga gidisenyo aron mapadayon ang kahimsog sa ekosistema, yuta, tanum, hayop, ug mga tawo.

Usa ka gamay gikan sa kasaysayan sa organikong pagpanguma

Ang teorya sa natural nga pag-uma dili ingon bag-o. Ang una gisugyot ug gisulayan sa siyentista nga agronomist I. E. Ovsinsky. Ingon sangputanan sa 10 ka tuig nga pagtrabaho, kaniadtong 1899, nagsulat siya usa ka libro nga may ulohan nga "The New System of Agriculture", diin gipadayag niya ang mga prinsipyo ug ebidensya nga ang usa ka malumo nga pamaagi sa yuta dili kaayo agresibo padulong sa kinaiyahan, dili kaayo kusog sa pagtrabaho ug labi na labi ka mabungahon kay sa usa ka intensive system sa pagpanguma.

Ang pag-ani nakuha gikan sa organikong pag-uma. © Elina Mark

Ang pagtuon sa natural nga agrikultura wala mohunong didto. Dili sa pag-ingon nga kini popular sa niining mga katuigan, kanunay siya adunay mga tigpaluyo ug mga kaaway, apan nagpadayon ang panukiduki, ug balik-balik nga gipamatud-an nga ang usa ka mabinantayon nga kinaiya sa yuta naghatag tinuod nga mga sangputanan. Ingon usa ka sangputanan, karon ang gipasabut sa organikong pag-uma mahimong ipahayag sa mga musunud:

  • pagpreserba ug pagsuporta sa natural nga pagkamabungahon sa yuta,
  • pagpreserba sa ekosistema
  • pagkuha sa mga produkto nga mahigalaon sa kalikopan,
  • Ang pagpamuhunan dili kaayo gasto sa ani.

Ang mga nag-unang pamaagi sa pagpanguma nga organik

Pinasukad sa nahisgutan sa ibabaw, ang mga prinsipyo sa natural nga panguma nahimong klaro:

  • pagsalikway sa lawom nga yuta,
  • pagsalikway sa mineral nga abono,
  • pagdumili sa paggamit sa mga pestisidyo,
  • nagpasiugda sa pagpauswag sa mga microorganismo ug mga wati.

Ang pagdumili gikan sa lawom nga yuta

Ang pagdumili gikan sa lawom nga pag-uma sa yuta gipasukad sa nahibal-an nga ang usa ka daghang gidaghanon sa mga buhi nga organismo nagpuyo sa taas nga layer, kansang hinungdanon nga kalihokan naghatag dili lamang sa pagporma sa humus, apan usab sa usa ka pag-uswag sa istruktura niini. Ang pagtanum ug lawom nga pagkalot nakalapas sa ilang mga kahimtang sa pagpuyo, ingon usa ka sangputanan diin ang komposisyon sa mikrobiolohiko nga pagbag-o nga layer nagbag-o, ug uban niini ang katakus sa natural nga pagpadayon sa pagkamabungahon sa yuta, ang peligro sa pag-ulan ug pag-undang sa hinungdanon nga mga elemento sa tanum nagdugang. Ang negatibo nga epekto sa kini nga pamaagi sa agrikultura dili dayon makita, apan pagkahuman sa daghang tuig, ingon usa ka sangputanan nga adunay panginahanglan sa paggamit sa mga mineral nga abono ug uban pang mga kemikal aron mapadayon ang ani sa husto nga lebel.

Pinauyon sa natural nga pag-uma, ang yuta dili kinahanglan magkalot, apan kung kinahanglan, pag-ayo sa usa ka giladmon nga dili labaw sa 5 - 7 cm (sa sulud nga 2.5 cm).

Ang pagdumili sa mga mineral nga abono

Ang pagsalikway sa mga mineral nga abono gipasukad sa kahibalo nga hapit tanan nga mga tuki (mga sangkap nga gisagol sa yuta aron pun-an ang mga sustansya nga kulang niini) adunay tinago nga pagkahilo. Ubos sa ilang impluwensya, ang kaasiman anam-anam nga nagbag-o sa yuta, ang natural nga siklo sa mga sangkap nga gubot, nausab ang mga species sa mga organismo sa yuta, ug guba ang istraktura sa yuta. Dugang pa, ang pipila nga mga abono sa mineral adunay negatibo nga epekto sa kalikopan (hangin, tubig), sa mga tanum mismo ug, ingon usa ka resulta, ang kalidad sa mga produkto ug kahimsog sa tawo.

Sa organikong pag-uma, imbes mga tuks, gigamit ang paggamit sa mga siderates, mulching, compost ug uban pang mga organiko.

Ang pagkapakyas sa paggamit sa mga pestisidyo

Ang pagdumili sa paggamit sa mga pestisidyo dali nga ipatin-aw: wala’y mga halamang pestisidyo, mga pamatay-insekto, dili makahilo nga fungicides. Tanan sila mga bahin sa grupo sa mga sangkap nga makahilo sa usa ka tawo (sa kini nga hinungdan, adunay higpit nga mga lagda alang sa pagtrabaho sa mga pestisidyo) ug may posibilidad nga pagtipon sa yuta sa porma sa mga nahabilin nga mga produkto. Mao nga, alang sa panig-ingnan, gibanabana nga ang porsyento sa mga pagkawala sa ani nga resulta gikan sa aplikasyon sa usa ka gidaghanon sa mga halamang nga mga tanum sa tanum alang sa nag-unang tanum sa mga sunod nga mga tanum sa usa ka rotation sa ani mahimong hangtod sa 25%.

Ang pag-uma sa natural nga paagi sa pag-away batok sa mga sakit ug mga peste nagrekomenda sa paggamit sa mga pamaagi sa pagpugong, apan kung ang problema dili mapugngan - mga remedyo sa mga tawo o mga produktong biolohiko.

Organiko nga tanaman © Randi Ragan

Nag-ambag sa pagpauswag sa mga microorganism ug mga wati

Ang natampo sa pagpauswag sa mga microorganismo ug mga ulod sa organikong pag-uma gipasukad sa kamatuoran nga kining mga lumulupyo sa yuta direkta nga mga partisipante sa ilang pagporma. Salamat sa mas dagkong mga microorganism sa yuta ug mas dagkong mga residente (bulate, beetles, spider), ang mineralization sa mga organikong residu, ang pagkakabig sa mga importanteng sustansya, ang pagpakigbugno sa mga pathogenic microorganism, mga peste sa insekto, ang pag-uswag sa istraktura sa yuta ug daghan pa, nga ingon usa ka sangputanan nagpaila nga kini himsog, nagakahitabo. Ang himsog nga yuta mao ang basehan alang sa pagtubo sa himsog nga mga tanum, nga makahimo sa pag-asdang sa mga daotang mga pagpakita sa klima, ug mga sakit, ug mga peste.

Aron ipatuman kini nga prinsipyo, girekomenda sa natural nga pag-uma ang paggamit sa organikong butang, pagpangandam sa EM ug ang pagsalikway sa lawom nga pagkalot aron madugangan ang pagkamabungahon sa yuta.