Kolor nga zucchini

Kini nga mga prutas nga gidala kanamo bag-o lang. Malampuson namon nga gipunting ang tradisyonal nga puti nga prutas nga zucchini. Ang Zucchini usa ka berde nga zucchini nga gidala kanamo gikan sa Italya. Adunay usab itum, dalag, pinahigda o mottled nga prutas. Adunay bisan sa lainlaing kolor nga puti nga gitawag ug Sorcerer. Pinaagi sa dalan, sa sinugdan sila gipatubo ingon mga pang-adorno nga tanum.

Zucchini - dili makapanghimatuud, precocious, taas nga pagpamunga, resistensya sa sakit. Sa gawas nga kalainan gikan sa mga courgette nga pamilyar sa amon: ang sapinit compact, wala kini sanga bisan daghan, ang mga dahon mga spiny, gamay nga pubescent, ang mga lindog usab dili kaayo prickly. Ang kakulang sa mga bushes nagtugot sa pagkunhod sa lugar sa nutrisyon sa tanum. Ang Zucchini labi ka mahigugmaon sa kainit, apan labi nga gitipig labi pa sa zucchini, mahimong mamakak bisan sa sunod nga pag-ani.

Sa zucchini, daghan pa nga mga babaye nga bulak ang naumol, dugang pa, sila hinog, ug busa hinog na sa sayo pa kaysa sa puti nga prutas nga kalabasa. Nagdaug usab sila sa pagtilaw, hinungdan kini kanunay nga girekomenda sa mga resipe aron pulihan ang zucchini. Ang Zucchini, labi na, adunay labi ka malumo ug dugaon nga pulp, ug ang ilang panit dili molihok sama ka dali sa zucchini.

Apan kung unsa ang sagad nga tanum mao ang teknolohiya sa agrikultura. Busa, dili ka makatan-aw sa mga direktoryo alang sa bisan unsang espesyal nga mga lagda alang sa pag-atiman sa zucchini. Kung ang zucchini kasagaran motubo nga maayo sa imong tanaman (ug halos tanan sila nagtubo), nan wala’y mga problema sa pagtubo nga zucchini.

Mao nga, ang zucchini kinahanglan nga motubo sa sunny nga mga lugar nga adunay malaw-ay nga tabunok nga yuta. Ang kamalaumon nga temperatura mao ang 22-25 degrees. Dili nila gusto ang acidic nga mga yuta ug ang pagkaduol nga tubig sa yuta. Gipugas ang mga liso sa bukas nga yuta o mga punoan nga mitubo. Hinungdan nga ang yuta maayo nga gipainit kung pugas. Kini magsulti kanimo sa pagpamulak sa mga dandelion.

Naglangkob ang pag-atiman sa sagbot ug kanunay nga pagpatubig, tungod kay kini usa ka kultura nga mahigugma sa umog. Ang tubig kinahanglan dili mahulog sa mga dahon ug mga ovaries. Ang Zucchini usa ka dako nga tanum, ug busa, aron makontrol ang mga bunglayon, epektibo nga ibubo ang yuta sa taliwala sa mga tanum ug mga laray nga itum nga plastik nga pambalot, nga naghimo sa mga lungag alang sa mga bushes sa husto nga lugar. Tingali kini nga pamaagi mahimo’g ingon mahal kaayo sa usa ka tawo, apan ang ingon usa ka sintetikong mulch mahimong gamiton daghang beses. Dili gusto nga itanum ang zucchini ug zucchini pagkahuman ang mga pumpkins, pepino, kalabasa - kini nga mga tanum adunay daghang sagad nga mga sakit. Aron makuha ang labi ka mahigalaon ug sayo nga mga semilya, ang mga liso matumog na sa 4-5 ka oras sa tubig, ug pagkahuman 24 oras ang gitago sa usa ka damp nga panapton sa usa ka mainit nga lugar. Ang mga liso kinahanglan mograbe og maayo, apan dili moturok.

Sa nagtubo nga panahon, gidala ang 2-3 nga pagsinina: mahimo kini lab-as nga mullein, pagtulo sa langgam, slurry. Mahimo nimo gamiton ang mga mineral nga abono, labi na ang ammonium nitrate. Alang sa pagpakaon, mahimo ka usab matunaw sa 10 l sa tubig 40 g sa komplikado nga mga abono sa mineral.

Ang mga benepisyo sa zucchini kinahanglan isulti sa gilain. Sila mga low-kaloriya, adunay dali nga matunaw nga mga karbohidrat, pectins, ascorbic acid, mga bitamina sa PP, carotene, potassium, posporus. Bitamina C sa kanila labi pa sa puti nga kalabasa. Duna silay katakus nga mapaayo ang panunaw, kuhaon ang makadaot nga mga sangkap gikan sa lawas.

Sama sa regular nga zucchini, girekomenda ang zucchini aron magamit sa mga sakit sa atay ug kidney, atherosclerosis. Tungod sa ilang ubos nga kaloriya nga sulud ug dali nga pagkahilis, sagad sila gigamit sa mga gusto nga mawad-an sa gibug-aton. Ang mga liso sa Zucchini dagaya sa bitamina E, lana sa utanon ug protina. Puga o gaan nga pinirito, mahimo nila mapulihan ang mga liso nga kalabasa.

Gisakop usab sa Zucchini ang usa ka takus nga dapit sa pagluto: sila linat-an, sinugba, sinugba, salted, mashed ug pancake, ang mga batan-ong prutas gidugang sa mga salad nga hilaw. Ang gagmay nga gagmay nga gagmay nga mga prutas mahimong naasal nga tibuuk.

Pagkolekta sa kanila labing menos 2 nga beses sa usa ka semana, pagputol sa mga ovaries kauban ang punoan. Ang gitas-on sa bunga sa panahon sa pagkahamtong sa mga konsumedor kinahanglan nga 15-17 cm, apan mas maayo nga makuha ang mga bata nga nag-edad 8-10 nga adlaw. Ang nagpadaghan nga mga prutas mihinay sa pagporma sa mga nagsunod nga mga ovary. Dugang pa, mas dako ang bunga sa zucchini, ang dili kaayo lami ang pulp niini.