Labaw sa kawhaan ka klase nga mga tanum nga tanum nga may tanum nga adunay katungod nga matawag nga mga pumpkins, nga nagporma mga kusgan nga mga bushes o lashes ug naghatag daghang kadaghan nga gahi nga mga prutas nga adunay mga gilaw nga liso sa kinauyokan.
Ang bunga sa ingon nga tanum mismo gitawag nga usa ka kalabasa, ug ang porma, kadako, kolor ug kabtangan niini magkalainlain sa lainlaing lahi ug lahi. Kadaghanan sa mga kalabasa nga kalabasa nga naa sa kinaiyahan naggikan sa mga nasud sa America, ang pipila niini makita pa dinhi.
Apan dili daghang mga species ang gigamit sa pagkaon sa tibuuk kalibutan. Lakip sa mga niini, ang mga gahi nga panit o ordinaryong nagkalainlain labi ka popular sa Europe, Asia ug Russia. Makatarunganon nga gipasigarbo sa mga Amerikano ang mga bunga sa usa ka higanteng kalabasa nga nakaabot sa pila ka gatos nga kilogramo, ug nalipay usab sa paggamit sa daghang matam-is nga malumo nga pulp sa nutmeg nga kalabasa. Ang kini nga mga species sa daghang mga nasud gipabilhan kaayo tungod sa mga nutritional ug dietary nga mga kabtangan, apan labi ka nanginahanglan sa init.
Gawas pa sa mga klase sa lamesa nga mga pumpkins, nga nakapalipay sa mga hardinero nga adunay gatusan nga mga lahi sa lainlaing mga nagkahinog nga mga petsa, mga porma ug gidak-on, ang mga tawo nagtubo nga fodder ug mga pang-adorno nga mga tanum nga sakop sa pamilya nga kalabasa.
Aron makakuha mga desente nga pag-ani gikan sa imong mga higdaanan ug kanunay, bisan sa tingtugnaw, isama ang himsog nga pulp sa pagkaon, mapuslanon nga tun-an ang mga klase sa kalabasa, ang ilang mga paghulagway ug mga litrato, ug pagpili usa ka lugar alang sa pagtanum nga gikonsumo nga pag-usab sa ani sa ani.
Ang naandan nga nagluto nga mga pumpkins sayo sa sayo, dili makapadayon ug taas nga pagpamunga. Ilabi na nga popular sa mga naugmad nga klase mao ang mga klase sa kalabasa nga naghimo og mga medium nga kadako nga mga prutas, nga nagtugot kanimo sa dali ug wala’y pagkawala sa paggamit sa kalabasa. Tungod kay ang kalabasa natanum tungod sa matam-is nga madanihon nga pulp, ang gibag-on sa kini nga layer, ingon man ang sulud sa mapuslanon nga mga sangkap niini, hinungdanon kaayo.
Adagio Pumpkin nga Nagkalainlain
Ang kalabasa sa kini nga lainlain, nagkahinog sa 100-110 nga mga adlaw gikan sa hitsura sa mga us aka tuba, mao ang tungatunga. Daghang mga nabuak nga prutas nga adunay timbang nga gikan sa 2 hangtod 3 kg adunay usa ka mahayag nga orange nga panit ug ang parehas nga pulp nga adunay rekord nga taas nga kantidad sa bililhon nga carotene. Ang lainlain mao ang dili mabugnaw, dili makapanghimatuud ug kanunay nga gihatagan ang hardinero sa mga prutas nga puno sa bitamina nga adunay taas nga kalidad sa komersyal.
Pumpkin Gribovsky Bush 189
Ang kini nga lainlain nga lahi naa sa Russia nga labing karaan ug labing inila sa mga hardinero. Ang mga bunga sa kalabasa nga Gribovskaya nga us aka kahoy nga 2.2-5 kg, adunay usa ka madanihon, tul-id nga porma. Ang barkong kalabasa nga hapsay o gamay nga ribed, ang kolor niini nag-usab gikan sa berde hangtod sa kahayag nga orange samtang kini nagkahinog, apan sa mga hamtong nga bunga, gipilit us aka lapad nga itom nga berde nga mga labud usahay magpabilin. Sumala sa litrato ug paghulagway, ang sayo nga nagkahinog nga lainlaing kalabasa adunay usa ka dasok nga kolor nga orange nga lami nga lami.
Pumpkin Melon F1
Sa Kasadpan, diin ang mga pumpkins labi nga gitahud, ug ang mga hardinero adunay labaw pa sa usa ka dosena nga mga lahi nga maayo kaayo nga gidak-on ug gidak-on, ang ingon nga usa ka kalabasa nga gitawag nga lamian. Sa tinuud, ang sayo nga lisud nga kalabasa nga naghinog sa 95-105 nga mga adlaw dasok, uban ang taas nga sulud sa asukal ug maayo kaayo nga paglutaw.
Ang mga bunga sa kini nga klase sa kalabasa adunay usa ka oblong rib-cylindrical nga porma, puti nga adunay hayag nga berde ug orange nga gansilyo. Tungod sa matahum nga panagway sa mga pumpkins, nga nakaabut sa gibug-aton nga 1-1,5 kg, ang tanum mahimo nga motubo ingon usa ka pangdekorasyon nga kalabasa, ug, sama sa litrato, magdala mga prutas nga mapuslanon alang sa pagkaon ug pagkaon sa bata.
Gikan sa usa ka lig-on nga tanum, mahimo ka makaabut sa 12 kg nga mga pumpkins, nga gitipig sa dugay nga panahon nga wala mawala ang ilang kabtangan. Ang mga prutas nahurot pagkahuman pagluto ug sa hilaw nga porma.
Nagkalainlain nga Kalabasa
Kini nga kalabasa nga adunay uban nga grey, gitabonan sa labi ka labi ka baga nga panit sa kahoy ug matam-is nga crispy orange nga unod, nakuha ang ngalan niini nga wala. Sa mga bunga sa lainlaing kalabasa nga gipakita sa litrato, sumala sa paghulagway, adunay daghang bitamina E, B1 ug B2, carotene, fibre sa asukal. Andam na alang sa pag-ani sa 95-110 nga mga adlaw pagkahuman sa pagpakita sa mga sprout, ang kalabasa wala mahadlok sa kasarangan nga frosts, maayo nga gitipig kini sa tingtugnaw ug mahimong magamit pareho nga usa ka bahin sa mga culinary pinggan ug independente sa hilaw nga porma.
Ang bunga bilog o patag, ang nawong huyang nga bahin, hapsay. Sa panahon sa pagkolekta, ang kalabasa nakakuha og gibug-aton gikan sa 3 ngadto sa 5 kg, samtang gikan sa usa ka sapinit nakuha nila ang ani nga hangtod sa 15 kg.
Pumpkin Sweetie
Ang gagmay, nga gibug-aton hangtod sa 2.5 kg, mga prutas sa kalabasa, sama sa litrato, pangdekorasyon, tungod kay sila adunay usa ka mahayag nga kolor ug daghang mga piraso nga nahinog sa mga lashes sa makausa. Ang panit sa kini nga lamian nga lainlain nga orange-pula, nga adunay malaw-ay nga itom nga berde nga mga labud ug mga punoan.
Ang pulp mga siksik, malutong, nga adunay 8% nga asukal, daghang ascorbic acid ug carotene. Ang lainlaing klase sa lamesa adunay us aka kadaghan nga pagkahamtong. Girekomenda ang mga prutas nga gamiton sa pag-andam sa mga pinggan, mga lainlaing culinary pinggan ug mga dugaon, pagkaon nga lab-as, ug ang kalabasa malampuson nga nalaya.
Spaghetti Pumpkin
Usa sa labing una nga lahi sa kalabasa, sama sa litrato ug sa paghulagway, nga sa 65-80 nga mga adlaw naghimo og mga buut nga mga bunga nga adunay lig-on nga panit nga kolor sa dilaw o kolor nga cream. Ang gibug-aton sa mga pumpkins dili molapas sa 1-1.2 kg, nga dali magamit sa prutas.
Ang panguna nga "atraksyon" sa lainlain mao ang dili kasagaran nga istruktura sa humot nga juicy pulp nga adunay gipahayag nga mga lanot. Ang kakusog sa pagsabwag sa kainit sa panahon sa pagtambal sa kainit, bisan pagluto o pagluto. Ingon usa ka sangputanan, naporma ang taas nga nipis nga spaghetti fibers. Ang mga kalabasa sa kini nga lainlain dili us aka panghunahuna, pag-antus sa bugnaw ug tugotan nga maayo ang uga nga mga panahon. Bisan kung ang asukal sa asukal sa bunga ubos, ang pulp adunay daghang carotene, nga hinungdanon alang sa nutrisyon sa pagdiyeta.
Pumpkin Bush Orange
Ang mabungahon nga unibersal nga lainlain, nga nagpamunga na sa 95-105 ka adlaw ug angay alang sa pagtipig sa tingtugnaw, naila sa mga hardinero sa tibuuk nasud. Ang Pumpkin Orange Shrub nga nakuha sa mga breeders sa Kuban ug empleyado sa All-Russian Research Institute of Plant Production nga gipunting Vavilova. Sa mga compact bushes, ligid o gamay nga cylindrical nga prutas nga adunay gibug-aton nga 5 kg ang naporma. Ang panit nga kalabasa nga manipis, halos wala’y usa ka sundanan, ug panit nga makahikap. Ang dalag, makatas nga pulp sa kini nga lainlain nga kalabasa angay alang sa bisan unsang pagproseso, pagpauga ug pag-andam sa mashed patatas ug duga.
Ang mga kalabasa nga lahi Ruso
Aron makakuha usa ka ani sa 85-95 nga mga adlaw, ang mga hardinero makatabang sa lainlaing kalabasa sa Russia. Sa parehas nga panahon, ang gamay, bahin nga mga bunga sa kini nga klase, nga nakakuha og gibug-aton gikan sa 1.5 hangtod 5 kg, nailhan sa taas nga mga kalidad sa pagdiyeta, maayo nga gidala ug gitipigan.
Sa parehas nga oras, sa daghang mga lashes sa tanum, 8 hapsay nga pang-adorno, sama sa litrato, nahinog ang mga pumpkins nga adunay orange nga humok nga panit ug usa ka mahayag nga unod nga bahin sa sulod mahimo nga maghinog. Sa hamtong nga porma, ang unod friable, humot, humot kaayo. Tungod sa kadaghan nga gibag-on sa juicy layer sa sulod sa bunga adunay pipila ka mga liso, apan ang asukal hangtod sa 4,5% sa kinatibuk-an.
Kung ang mga karwahe, sama ni Cinderella, dili na mahimo gikan sa mga pumpkins, nan ang mga pump regattas sa daghang mga prutas nga orange wala pa gihimo sa usa ka fairy tale, apan sa tinuud sa USA. Dinhi, ang higante nga mga dagko nga de-kalidad nga mga pumpkins nga adunay gibug-aton nga pila ka gatos nga kilogramo labi ka maayo ug respetohon.
Ang gibug-aton sa tigdala sa rekord sa kalibutan karon labaw pa sa 820 kg, apan kung ang mga yunit nagdumala sa ingon nga usa ka kalabasa, nan ang usa ka prutas nga adunay gibug-aton nga 50-100 kg, nga adunay maayong pag-atiman ug nutrisyon, makuha sa bisan unsang tanaman. Daghan kini nga mga prutas nga orange sa USA ug uban pang mga nasud sa Kasadpan nga gitawag nga kalabasa, ug ang kalabasa gitawag nga usa ka kalabasa nga lainlain ang porma ug gidak-on.
