Ang spinach usa ka tinuig nga tanum nga utanon nga parehas sa usa ka quinoa sa mga mapuslanon nga kabtangan. Tungod sa hataas nga sulud sa bitamina, protina, fiber ug uban pang mga elemento sa pagsubay, kini kaylap nga gigamit sa pagluto. Daghang mga gourmets ang gusto niini nga produkto sa pagdiyeta. Mahimo ka makakaon sa lab-as nga dahon sa pagkaon, pagpreserbar o lutoon mo kini. Sikat kaayo ang spinach sa mga nasud sa Kasadpan, gigamit kini alang sa pagluto mga pinggan alang sa mga bata. Ang spinach puree usa ka gigikanan sa pagbawi sa pisikal nga kalig-on ug adunay makaayo nga epekto sa lawas. Karon, daghang mga vegetarian ug mga tagasuporta sa himsog nga pagkaon sa Russia kanunay nga mikunsumo og spinach.
Mga bahin sa pagtubo ug paglambo
Ang spinach bahin sa us aka adlaw nga grupo sa tanum. Kini nagpasabut nga alang sa tibuuk nga pag-uswag ug pagpamulak kinahanglan kini usa ka taas ug grabe nga suga.
Dali kini makatugot nga ubos ang temperatura. Ang mga liso mahimong moturok na sa temperatura nga 4 degree. Sa init nga klima, ang tanum moadto sa yugto sa pagpamulak. Ang overripe dahon adunay dili maayo nga lami sa lami.
Ang spinach adunay taas nga abot, nga nakab-ot sa mubo nga panahon. 40 nga mga adlaw pagkahuman sa pagpakita sa mga una nga mga saha, mahimo ka makakuha usa ka hugpong sa mga nahuman nga kalidad nga mga produkto.
Gisiguro ang maayong ani kung nagtubo ang mga tanum sa tabunok nga yuta, nga adunay gamay nga alkalina o neyutral nga palibot.
Kinahanglan nga kini nga tanum kanunay nga pagpauga sa yuta, bisan pa, ang sobra nga kadaghan sa tubig mahimo’g makadaot nga epekto. Kung nagtubo ang spinach sa balay, kinahanglan nga maobserbahan ang pila ka mga sukod sa humidity.
Pagpangandam sa yuta ug pinggan
Usa ka maayo nga lugar sa pagpanganak sa spinach sa kwarto mao ang windowsill. Ang mga agalon dili kinahanglan mogahin sa daghang oras ug paningkamot aron mapalambo kini.
Sa mga bulan sa ting-init ug tingpamulak, kung ang pagtanum sa mga liso, dili ka makapangita sa usa ka artipisyal nga suga nga suga, apan sa panahon sa tingdagdag-tingtugnaw, kinahanglan nga dugang nga i-on ang mga lampara. Ang gidugayon sa mga oras sa silaw sa bugnaw nga panahon kinahanglan labing menos 10 ka oras. Sa maugdaw nga mga adlaw gikinahanglan usab nga ilakip ang artipisyal nga kahayag alang sa pagtubo sa mga batan-ong mga saha.
Ingon usa ka sudlanan alang sa pagpugas sa mga liso, mahimo nimong gamiton ang mga plastik o kahoy nga mga bulak nga adunay gitas-on nga 15-20 cm. Ang mga liso kinahanglan itanum sa usa ka piho nga gilay-on gikan sa usag usa. Ang mabaw nga mga tudling gihimo sa andam nga yuta ug gipainum sa tubig.
Andam na nga mga sagol sa yuta nga gigamit alang sa mga tanum nga bulak mahimo’g molihok ingon usa ka substrate nga nutrient. Wala’y sulod nga pit, nga nag-oxidize sa yuta. Bisan pa, ang labing kaayo nga kapilian mao ang pag-andam sa kaugalingon sa yuta. Aron mahimo kini, isagol ang usa ka bahin sa vermicompost ug duha ka bahin sa fiber sa lubi, nga nanalipod sa yuta gikan sa pagpauga ug malikayan ang pagkadunot sa tubig. Sa usa ka sudlanan alang sa pagtanum, gikinahanglan nga ibubo ang usa ka gamay nga layer sa gipalapad nga lapok, nga molihok ingon usa ka matang sa kanal. Kung adunay mga kalisud sa pag-angkon sa lubi nga lubi, nan ang biohumus lamang ang magamit. Kanunay nga kinahanglan ibubo ang 1-2 nga kutsarita nga perlite o vermiculite, nga adunay parehas nga kabtangan sama sa fiber sa lubi. Kini nga mga additives nagsiguro nga luwas ang pagsagol sa yuta ug mapanalipdan kini gikan sa pagkadunot.
Nagtubo nga spinach gikan sa mga liso
Ang mga liso sa wala pa itanum kinahanglan unang ihumol sa tubig sa temperatura sa kwarto sa usa ka adlaw. Dili sama sa lettuce, ang mga liso sa spinach medyo gamay. Ang giladmon sa pagpugas mao ang 10-15 mm. Ang inandam nga mga bulak sa sako gitabunan sa plastik nga pisi aron ang yuta dili malaya. Paglabay sa usa ka semana, ang una nga berde nga mga saha nagpakita.
Ang mga gilaw nga balkonahe o loggias giisip nga sulundon nga lugar alang sa nagtubo nga spinach. Sa ingon nga mga kwarto kanunay nga gipadayon ang kaumog. Kung dili mahimo nga ibutang ang usa ka sudlanan nga adunay mga semilya sa balkonahe, nan mahimo nimo gamiton ang window sill alang sa kini nga mga katuyoan. Bisan pa, ang usa kinahanglan nga hinumduman ang kamatuoran nga ang spinach usa ka tanum nga mahigugmaon sa kaumog, ug sa panahon sa tingtugnaw ang hangin sa lawak hilabihan ka uga. Busa, kinahanglan ang regular nga pag-spray sa mga batan-ong dahon gikan sa spray gun. Sa ibabaw sa mga gota nga bulak, mahimo nimong i-install ang usa ka istraktura sama sa usa ka greenhouse, nga mahimong sulud nga adunay usa ka pagkamaunat nga plastik nga pelikula ug himuon nga posible aron mapadayon ang usa ka kanunay nga microclimate sa sulud.
Ang naani nga spinach nga naani sa 2-3 ka bulan, ug dayon ang tanum nakaagi sa mga pagbag-o sa morphological ug moadto sa pagpamusil. Uban sa husto nga organisasyon sa pagtanum ug pag-ani, kini nga berde nga kultura mahimong kan-on matag tuig.
Ang yuta nga gigamit alang sa nagtubo nga spinach gipananum og regular nga pagdugang nga adunay mga komplikado nga mga additives. Ang tanum gikonsiderar nga hingpit nga naporma ug andam alang sa pagkolekta sa pag-abut sa gitas-on nga 7-10 cm ug ang presensya sa mga dahon sa 5-7 sa rosette.
