Green nga sabaw sa repolyo nga gisagol sa spinach

Green sabaw sa repolyo nga adunay spinach - makahalipay, lamian, pagpatubig sa baba. Sa kini nga resipe, giandam namon ang una nga pinggan sa usa ka adunahan nga sabaw sa manok, nga adunay patatas, kintsay ug zucchini. Naghatag ang sabaw sa sabaw usa ka mahayag nga kolor sa esmeralda, creamy texture. Alang sa panihapon, mahimo ka magsilbi nga sopas sa repolyo nga adunay daghang piraso nga linuto nga manok ug dili nimo kinahanglan magluto sa ikaduha - usa ka malipayon nga una nga pagkaon dili kinahanglan nga madugangan. Panahon kini nga pinggan nga adunay sour cream o bug-at nga cream, ug usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas makadugang sa kabangis ug kahimtang sa tingpamulak.

Ang sabaw sa repolyo giluto uban ang parehas nga bag-o ug presko nga spinach, dili kini makaapekto sa lami. Alang sa pagyeyelo, ang mga lab-as nga dahon sa spinach gipilit ug gipilo sa gagmay nga mga bola, ug unya nagyelo.

Katunga sa usa ka oras sa wala pa lutoon, gitambagan ko ikaw nga makakuha mga frozen spinach gikan sa refrigerator, mapaubos niini ang oras sa pagluto.

Panahon sa pagluto: 1 oras 20 minutos
Mga Pag-alagad Alang sa sulud: 8

Mga sagol alang sa berdeng repolyo sa repolyo nga adunay spinach

700 g nga manok (mga paa, tiil);
120 g sa sibuyas;
200 g celery;
350 g patatas;
300 g kalabasa;
350 g sa spinach ice cream;
asin, dahon sa bay, lana sa utanon.

Ang pamaagi pagluto sa berdeng repolyo sa berdeng repolyo sa spinach

Ibubo ang 2-3 nga kutsara nga lana sa utanon sa usa ka pan nga sabaw. Pagpalot sa mga sibuyas gikan sa mga husks, maayo nga tinadtad.

Gipadala namon ang tinadtad nga sibuyas sa kalaha, tungod sa ubos nga kainit gipasa namon ang 5-6 minuto sa usa ka us aka translucent.

Pagpukaw sa sibuyas

Guntinga ang mga lindog sa celery nga wala’y mga tanum nga guwapa, sama sa mga sibuyas. Idugang ang tinadtad nga celery sa sibuyas, pagprito nga 5 minuto.

Fry celery sa mga sibuyas

Hugasan ang mga paa sa manok o tambol nga adunay bugnaw nga nagaagay nga tubig. Ibutang ang manok sa usa ka kalaha alang sa giluto nga mga utanon.

Ibubo ang 2.5 ka litro nga bugnaw nga tubig, pagbutang pipila ka mga dahon sa bay, ibubo ang lamesa nga asin sa pagtilaw. Sa medium nga kainit, pagdala sa sabaw alang sa usa ka hubag. Kuhaa ang scum nga adunay slot nga kutsara. Magluto sa sabaw sa ubos nga kainit sa 40-45 minuto.

Gikuha namon ang mga paa sa manok gikan sa sabaw, gibiyaan ang kalaha sa kalan, ang sabaw hinay nga lihok.

Ibutang ang manok sa mga utanon sa kalaha

Ibubo sa tubig ug lutoon ang sabaw

Nakakuha kami mga manok gikan sa sabaw

Kung cool ang manok, kuhaa ang panit. Dili kinahanglan ang panit sa langgam, mas maayo nga atimanon ang iring nga adunay kini nga lami.

Mahimo ka magsilbi nga sopas sa repolyo sa lamesa nga adunay mga piraso sa manok o magluto usa ka lamian nga salad gikan sa linuto nga manok, pananglitan, usa ka salad nga adunay prutas nga uhong ug manok.

Panit sa manok

Ang Zucchini ug patatas alang sa berdeng repolyo sa repolyo nga adunay spinach, putlon sa gagmay nga mga cubes, ihulog sa usa ka Nagabukal nga sabaw. Magluto sa kasarangan nga kainit hangtod malumo ang mga patatas. Ang hamtong nga zucchini kinahanglan nga gipanitan ug panit.

Idugang ang zucchini ug patatas sa sabaw

Kung ang mga patatas ug zucchini andam na, ibutang ang frozen nga spinach sa pan. Imbis nga sorbetes, mahimo nimo pagpuga ang maayong mga tinadtad nga dahon sa spinach. Bisan pa, ang mga lab-as nga gulay kinahanglan kuhaon nga dili kaayo, 180-200 g igo na alang sa kini nga resipe.

Pagdugang spinach

Pagdala sa usa ka hubag, pagluto alang sa lain nga 3-4 ka minuto. Kung ang berdeng repolyo sa repolyo nga adunay spinach gilat-an na, nan ang mahayag nga berde nga kolor sa hinay-hinay mahimong brown. Ang sabaw dili kaayo tan-awon, bisan kung dili kini makaapekto sa lami.

Magluto sa repolyo alang sa 3-4 ka minuto, dili labaw pa

Gibutang namon ang paa sa manok nga wala’y panit sa usa ka bahin nga plato, ibubo ang sabaw sa repolyo, panahon uban ang sour cream ug dayon ihangyo. Pwerting gaun!

Andam na ang berdeng repolyo nga adunay spinach!

Pinaagi sa dalan, sa sayong bahin sa tingpamulak, dugang pa sa spinach, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga lab-as nga sorrel sa sabaw sa repolyo, makadawat ka nga sabaw nga adunay sourness.