Ang mga biskwit nga calla usa ka pinino nga dekorasyon alang sa usa ka lamesa nga lamesa. Kung gipresentar sila nga matahum ug lami, nan dali sila nga mopuli sa usa ka bouquet nga mga bag-ong bulak. Malipay ang mga bisita nga nahibal-an nga kini nga elemento nga bulak nga mahimong makaon. Ang maliputon ug lami kaayo nga lami sa chic treats makapahingangha sa ilang kasingkasing. Dugang pa, alang sa pag-andam sa mga biskwit nga calla (dali ra kaayo ang resipe) kinahanglan nimo nga yano nga mga sagol. Dili molapas sa 30 minuto ang tanan alang sa tanan bahin sa tanan, ug ang proseso sa pagluto mismo magdala ra sa 5.
Ang pagbansay sa kalidad ang katunga sa kalampusan
Ang bahin sa leyon sa oras kinahanglan nga igugol sa mga proseso sa pag-andam. Niini, kinahanglan nga compactly ibutang ang mga nag-unang mga produkto sa lamesa. Kung hapit na ang tanan, labi na’g kadali kini molihok. Ang una nga lakang mao ang:
- pag-ayad sa usa ka baso nga harina;
- hugasan ang tulo ka itlog sa manok;
- ibubo 250 g asukal sa usa ka baso;
- grasa ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay mantekilya / mantika sa sunflower;
- panit sa usa ka orange o lemon gikan sa panit (kinahanglan kini alang sa dekorasyon);
- pag-andam usa ka kutsara sa asukal nga may asukal;
- Pag-ayo sa hudno sa 200 degrees.
Adunay usa ka gamay nga nuance bahin sa pagpainit sa oven. Daghang mga confectioner ang nagtambag nga unahon ang pag-load sa usa ka pinggan nga linutoan, ug gilakip lang kini.
Sa niini nga panahon, ang hostess kinahanglan nga adunay oras sa pag-andam sa usa ka angay nga minasa, ingon man paghimo usa ka matahum nga dekorasyon. Ang usa ka lahi nga item sa resipe gitudlo aron mahimo kini. Sa kini nga kaso, kinahanglan nga una ka nga modesisyon kung unsa ang mahimo nga dekorasyon.
Mga Elemento nga Dekorasyon
Sila ang gipasiugda sa pinggan. Pagsugod sa pagluto sa mga biskwit nga calla, una kinahanglan nimo nga maghimo "mga peste" alang sa mga bulak. Kini nga mga orihinal nga bahin mahimo nga himuon gikan sa mga mosunod nga mga produkto:
- citrus zest;
- prutas nga candied aron putlon;
- mansanas
- uga nga mga aprikot.
Angayan nga hunahunaon nga ang mga petals adunay gamay nga diameter. Busa, ang tungatunga kinahanglan usab nga gagmay nga mga gidak-on. Kung ang uga nga mga prutas gikuha ingon usa ka sukaranan, nan kinahanglan nga putlon sila sa kaayo nga nipis nga mga piraso, hapit mga pisi. Daghang nagpakita sa ilang mga talento sa paglalang sa kini nga butang ug gihiusa ang daghang mga veins sa usa ka gamay nga hugpong. Ang resulta nga twig naghatag sa mga tam-is nga labi ka maluho nga hitsura.
Caramelized Zest
Hinuon, kinahanglan nimo nga makit-an ang mga prutas nga sitrus, apan ang ingon nga mga sakripisyo gipakamatarung kung giluto ka sa mga lirio sa calla. Mao nga, ang panit kinahanglan nga maampingon nga gipunting gamit ang kutsilyo o espesyal nga aparato. Sa parehas nga oras, kini dili kinahanglan nga puti nga panit.
Pagkahuman kinahanglan nga putlon kini sa mga manipis nga piraso. Karon oras na aron himuon ang syrup:
- sa 0,5 l sa tubig dilute 6 tbsp. l asukal
- lutoon mo ang sangputanan nga sagol;
- ibutang ang tinadtad nga zest sa sulud;
- lutuin kini tanan alang sa 5 hangtod 7 ka minuto.
Sa uban pang mga kaso, mahimo nimo ra nga isuka ang mga hiwa sa orange nga panit nga adunay dugos ug ihumol kini sa asukal. Sa petal sa usa ka bulak, ang ingon nga usa ka kahupayan nga "pestle" tan-awon nga dili maayo nga makatarunganon.
Ang mga limon ug dalandan kinahanglan nga hugasan sa hingpit, tingali bisan sa usa ka sabaw. Pagkahuman niini kinahanglan nga ibubo ang bunga sa nagbukal nga tubig.
Batakan nga cream
Ang mga biskwit nga Calla nga adunay cream, nga moadto imbis nga asukal sa pulbos, tan-awon nga orihinal. Ang maanyag nga selyo sa air mousse naghatag sa kahinam usa ka orihinal ug talagsaon nga lami. Mahimo ka magluto sa ingon usa ka custard nga "obra maestra" sa pipila ka minuto, apan alang niini kinahanglan nimo:
- paghiusa yolk, vanillin ug 2 tbsp. l asukal
- dugangi ang ½ nga kutsara nga harina ug usa ka gamay nga gatas;
- dad-a sa usa ka hubag tunga sa baso nga gatas;
- idugang ang sinagol nga yolk sa nagbukal nga likido, paglihok nga managsama;
- lutoon hangtod sa 3 minutos, hangtod nga ang masa mabaga;
- pagkahuman nga nabugnaw ang cream, kinahanglan nimo nga pukanon kini gamit ang whisk duyog sa 60 g nga mantikilya.
Ang tunga-tunga sa bulak puno sa custard gamit ang pastry syringe. Sa kini nga yellowish nga base, mahimo nimo nga maanindot nga ibutang ang mga cranberry, blueberries, currants o uban pang mga berry.
Ingon usa ka pag-eksperimento sa mamugnaon, ang cream mahimo nga isagol sa grated tsokolate o kakaw. Aron mahimo kini nga espesyal nga lami, daghang mga tawo ang nagpraktis sa pagdugang sa ubang mga panimpla niini.
Ang matag lakang nga tukma sa ikaduha
Aron makuha ang usa ka kahibulongan nga cookie sa calla ingon usa ka resulta, kinahanglan nimo ang usa ka resipe nga adunay litrato nga ang lakang sa lakang nagpakita sa matag usa ka lihok ug kalihukan sa chef. Bisan kung kini nga proseso dili komplikado, labi na alang sa mga nagtrabaho na sa ingon nga pagsulay, bisan pa, ang pipila ka mga punto kinahanglan nga hatagan igmit nga espesyal nga pagtagad. Mao nga, ang oras sa pagluto nawala na:
- Gamit ang usa ka mixer / whisk, pagbunal sa mga itlog, anam-anam nga pagdugang asukar kanila. Ingon sa diha nga naporma ang bula, ang proseso kinahanglan hunong.
- Sa kini nga pangmasang, kinahanglan nimo idugang ang nabalhin nga harina sa gagmay nga mga bahin. Kini nga pagatinguha nga magagaling ang sagol nga adunay usa ka whisk ug aron walay mga bugal. Pinaagi sa pagkamakanunayon, kini kinahanglan nga susama sa sour cream (dili likido ug dili kaayo mabaga). Kini nga minasa andam na alang sa linuto sa kalaha.
- Karon kinahanglan nimo nga makuha ang linuto sa kalaha gikan sa hudno ug ibutang ang mga symmetrical cake niini. Aron mahimo kini, labing maayo nga pagkuha usa ka kutsarita o kutsara nga hinam-is. Sa kini nga kaso, ang agalon nga babaye kinahanglan molihok uban ang katulin sa usa ka meteorite.
- Sa hudno, kini nga anting-anting kinahanglan nga lutoon sa dili momenus sa 3-4 ka minuto, tungod kay ang usa ka sobra nga minuto nga makapausab sa tanan nga cool kaayo. Busa, ang una nga blush sa mga sulab mao ang nag-unang ilhanan nga ang mga calla biscuits (kini nga gipakita sa maayo sa litrato) kinahanglan kuhaon.
- Sa usa ka panagbulag nga ikaduha, kinahanglan nimo nga dali nga molihok ang matag mainit nga cake aron makahimo usa ka bulak. Ang uban mogamit sa tabang sa usa pa ka kamot, samtang ang uban naggamit espesyal nga wands magic. Aron maporma ang usa ka bulak, ipurot ang usa ka sulab sa plato.
- Pagkahuman niana, kinahanglan nimo nga ibutang ang usa ka "pestle" sa porma sa spiral ug ibalik ang workpiece balik sa oven, apan 60 segundo lang. Sa katapusan, isablig ang nawong nga adunay pulbos.
Talalupangdon nga ang matag confectioner adunay kaugalingon nga algorithm alang sa paghimo og mga bulak. Ang uban nga mga tawo gusto sa pagpalig-on sa mainit nga mga cake nga adunay mga peste. Mas dali alang sa uban ang pag-embed sa usa ka pangdekorasyon nga elemento sa naandam na nga "funnel". Ang nag-unang butang mao ang resulta nga makatagbaw, ug ang buhat komportable. 
Bisan pa, adunay lain nga resipe nga adunay litrato sa mga calla biscuits, nga adunay pipila nga mga kalainan sa proseso sa pagluto.
Kung gibutang ang minasa sa usa ka mainit nga hulmahan, hinungdanon nga bantayan ang "distansya" tali sa mga cake. Kinahanglan sila nga ibutang sa layo nga 3-4 cm gikan sa usag usa.
Alternatibong kapilian
Ang kakulang sa oras nag-awhag sa mga busy sa mga tawo nga makahimo sa mga bag-ong pamaagi sa pagluwas niini. Busa, dili kinahanglan gamiton ang sumbanan nga mga pamaagi sa pagluto alang niini. Daghan ang gusto sa resipe alang sa pagluto sa mga biskwit nga calla sa usa ka kalaha. Ang bag-ong henerasyon sa pagluto nga adunay mga patapot nga dili patapot dili angay dinhi. Sa usa ka lig-on nga tangke nga cast-iron, labing maayo sila molihok. Ang ilawom sa ilawom niini kinahanglan nga maayong lubricated sa mantikilya, ug ang pautang kinahanglan nga gipainit kutob sa mahimo. 
Ang pagkamakanunayon sa minasa kinahanglan nga usa ka gamay nga talagsa, sama sa usa ka pancake. Ang gilay-on tali sa mga cake gamay ra kay sa naandan. Sa diha nga ang tumoy sa mga lingin magsugod sa pagbag-o sa kolor niini, kinahanglan nga kuhaon ug dali nga matumba. Sunod mao ang pangdekorasyon.
Angay usab nga hatagan pagtagad ang pagpresentar sa mga biskwit nga calla. Aron ma-alagad kining makaon nga "mga bulak" sa lamesa kinahanglan nimo gamiton ang usa ka lingin o usa ka oval nga pinggan. Dinhi kinahanglan nimo nga ibutang ang usa ka pino nga bouquet of inflorescences o paghimo og usa ka tinuud nga kinabuhi gihapon nga gigamit ang berde nga dahon. Ang ingon nga buhat sa arte makahimo usa ka malungtaron nga impresyon sa mga bisita.
